19/11/2018
20 LEGUMES E ERVAS QUE VOCÊ PODE CULTIVAR DENTRO DE CASA A PARTIR DE SOBRAS
Claro, você já ouviu falar que comprar alimentos orgânicos sobre as versões geneticamente modificadas ou expostas a pesticidas é ideal para sua saúde, mas pode ser caro. Devido à oferta limitada de alimentos orgânicos, bem como a mão-de-obra e a manutenção adicionais necessárias para produzi-los, você pode estar pagando 20 a 100% a mais por uma banana orgânica!
Felizmente, aqui estão seis vegetais e ervas que você pode cultivar dentro de casa usando partes do produto que você jogaria fora de qualquer maneira, e isso pode economizar um bom dinheiro na próxima vez que for fazer compras.
ALFACE ROMANA
Semelhante ao aipo, mantenha a base de sua alface em uma tigela com ½ polegada de água morna. Deixe-o em contato direto com a luz do sol e, em uma semana ou duas, o caule de alface produzirá folhas novas e frescas de alface para todas as suas ótimas saladas. Transplante sua alface para o solo para continuar crescendo. Eles devem ser crescidos em três a quatro semanas. Este processo também funciona para o Bok Choy.
BROTOS DE ALHO
Esses tentáculos são ?! Não, essas longas coisas verdes que crescem no seu alho são brotos verdes. Você pode colocá-los em um pouco de água, sob muita luz solar e crescer um monte de brotos de alho. Eles são mais suaves no sabor do que dentes de alho e são ótimos em saladas, massas e como um enfeite.
CENOURAS
Coloque picado fora topos de cenoura em um recipiente cheio com um pouco de água. Muito em breve, eles vão começar a brotar deliciosos verdes do topo, que são uma boa adição às refeições. Usando um recipiente mais fundo e mais água, use palitos de dentes para manter as cenouras a meio caminho da água e espere que elas ronquem. Uma vez que eles arraigam, você pode plantá-los em seu jardim para um fornecimento contínuo!
NABO
Como as cenouras, corte os nabos e deixe-os em um recipiente raso com água até que comecem a crescer raízes. Isso pode levar algumas semanas. Uma vez que eles brotaram, plantá-los fora da mesma maneira que você faria suas cenouras!
BATATA DOCE
Ao contrário da maioria dos vegetais, a batata doce não é iniciada pela semente, mas por deslizamentos (ou brotos). Limpe e corte uma batata-doce ao meio, depois coloque metade na metade de um pote cheio de água usando palitos de dente. Ao longo de alguns dias, sua batata-doce começará a germinar e, em seguida, a removerá e a colocará na água para criar raízes. Você deveria ter enfiado escorregões com a semana. Em seguida, plante-os em solo e água soltos e bem drenados todos os dias na primeira semana e depois a cada dois dias (ou conforme necessário) nas semanas seguintes.
GENGIBRE
Com o gengibre que você já tem, procure por peças que já têm pequenas coisas crescendo a partir delas. Com essa peça, corte as partes que parecem prestes a começar o que é chamado de "rizoma", porque elas são a chave para o cultivo de novas plantas de gengibre. Cultivar esse alimento requer um mínimo de esforço, mas requer as condições certas. Lugares quentes e ligeiramente úmidos como cozinhas são perfeitos. Plante o pedaço de gengibre cerca de 3-5 centímetros no solo com o seu rizoma apontando para cima. Regue-a regularmente. É um trabalho de amor e pode levar até dez meses para obter uma quantidade suficiente de gengibre, mas seus benefícios para a saúde valem a pena.
ABACAXI
Isso definitivamente vai demorar alguns anos, mas se você tem tempo e clima certo, por que não tentar? Pegue um abacaxi e corte a “coroa” florida cerca de 2,5 cm abaixo das folhas. Apare ao redor da parte inferior até que você veja pequenos solavancos acastanhados (estes são os botões da raiz). Antes de plantar, desidrate a coroa de abacaxi para evitar que apodreça muito cedo. Agora, com o corte de abacaxi preparado, coloque-o em um recipiente raso com água morna. Quando o corte começar a enraizar, replante em um recipiente com o solo e não se esqueça de regar uma vez por semana. Se possível, mantenha-o em um local claro e quente, com o máximo de luz solar direta possível.
ALECRIM
Como outras ervas, você pode regenerar o alecrim a partir de cortes de 5 a 6 polegadas. Coloque-os na água e dentro de algumas semanas, deve haver o suficiente para se enraizar e não apodrecer. Em um pote de 4 ″ preenchido com terra úmida, faça um buraco de 3 ″ com uma caneta ou lápis e coloque o alecrim cortando suavemente nele. Porque esta erva é tão delicada, só água quando o solo começa a sentir-se seco. Mantenha a luz solar direta por 6 a 8 horas por dia, pois é necessário que a luz floresça. Se o solo ainda não estiver seco, dar-lhes uma névoa rápida também é bom.
BATATAS
Quando crescer batatas, você precisa de uns com "olhos" (ou deslizamentos) crescendo sobre ele. Quando você tiver uma batata com muitos olhos, corte-a em quadrados de 2 polegadas, com cada pedaço com dois olhos. Deixe-os em temperatura ambiente por alguns dias para deixá-los secar para ajudar a evitar o apodrecimento. Em uma panela funda, coloque os cubos 8 ″ fundo com os olhos voltados para cima e cubra com outros 4 ″ de solo. À medida que mais raízes começam a crescer, adicione continuamente mais terra e mantenha-a modestamente regada. Em menos de 70 dias, você deve ter algumas batatas!
TOMATES
Nós escrevemos sobre como cultivar essa comida maravilhosa antes! Então, se você quiser aprender a cultivar uma planta de tomate que alcance até oito pés, vá até aqui.
AIPO
Para crescer este lanche saudável em casa, corte a base do aipo e deixe em uma tigela com um pouco de água morna. Mantenha a tigela na luz solar direta e, em uma semana, sua base de aipo começará a crescer. Transplante o aipo no solo e observe-o crescer!
REPOLHO
Não jogue fora o fundo da sua cabeça de repolho ainda. Assim como o aipo, deixe-o em um recipiente com uma ou duas polegadas de água em uma área bem iluminada e espere. Com o tempo, começará a regredir sem necessidade de plantio.
ABACATE
As chances são de que se você aceitou o desafio de cultivar um abacaxi, também vai adorar este. Para aprender a cultivar um abacateiro a partir de um único poço, você pode aprender como fazê-lo em oito etapas aqui.
HORTELÃ
Para crescer hortelã, obter um recorte e plantá-lo 3 "profunda em um 5-8" pote de solo úmido. Certifique-se de que sua planta de hortelã esteja em uma sala ligeiramente úmida e exposta ao sol (a cozinha é ideal). A cada poucos dias, para permitir que a planta cresça uniformemente, gire o pote. Dentro de algumas semanas, sua planta de hortelã deve começar a florescer e estar pronta para ser depenada para deliciosos pratos e bebidas.
LIMÃO
Para cultivar um limoeiro em casa, você precisará de um limão orgânico com sementes não germinativas, um solo rico em nutrientes, um vaso com 6 ”de largura e 6” de profundidade, um vaso de mudas com 24 ”de largura e 12” de profundidade. e um local de crescimento ensolarado (possivelmente com uma lâmpada de cultivo). Você encontrará os próximos passos para o cultivo de um limoeiro a partir de sementes explicado claramente, aqui mesmo.
COGUMELOS
Em vez de sementes, você estará trabalhando com esporos! Bonnie Grant, uma Agricultora Urbana certificada, na verdade explica tudo de perfeito em Gardening Know How, então se você quer aprender como propagar seus próprios cogumelos a partir de suas extremidades no conforto de sua casa, isso é o que você tem que fazer.
PIMENTAS
De acordo com a Off the Grid News, não é muito difícil começar a cultivar pimentas em ambientes fechados.
“As sementes devem ser plantadas em uma mistura de turfa, vermiculita e areia (partes aproximadamente iguais de cada uma). Coloque duas sementes em cada vaso perto do centro e empurre as sementes logo abaixo da superfície do solo. Mantenha o solo úmido, mas não molhado, e mantenha as panelas em um lugar onde elas recebam a luz do sol durante o dia.
É possível manter suas plantas de pimenta frutificando durante todo o inverno - mas você precisará mantê-las quentinhas e dar-lhes luz suficiente para que você tenha sucesso. Idealmente, o quarto em que eles estão deve ser constante 65-75 graus. Usando muito trazer iluminação fluorescente ou uma combinação de luz solar e luz fluorescente é melhor. Pimentas tendem a precisar de mais luz do que outras plantas, por isso, se você quer frutas, deve deixar as luzes acesas por 14-16 horas por dia. Algumas pessoas controlam isso usando um temporizador, mas também é bom deixar as luzes acesas 24 horas por dia. Uma vez que as plantas tenham flores, elas devem ser fertilizadas semanalmente ... A rega pode ser feita sempre que o solo estiver ligeiramente seco. ”
CEBOLINHA
Você pode regar cebolinha (cebolinha) em menos de cinco dias. Simplesmente deixe pelo menos uma polegada presa às raízes da cebolinha que sobrou, coloque-as em um copo pequeno de água, enchendo a água se ela evaporar. Suas cebolinhas vão florescer.
MANJERICÃO
Tem alguns recortes de manjericão por aí? Se eles tiverem pelo menos quatro centímetros, junte-os e coloque-os em um copo de água sob a luz direta do sol. Quando as hastes crescem dois centímetros de comprimento, você pode colocá-los em algum solo em uma panela e crescer sua própria planta de manjericão. Não mais compras de manjericão para você!
CEBOLAS
Ao contrário dos outros alimentos desta lista, as cebolas precisam ir diretamente para o solo para crescer. Pegue a extremidade inferior da cebola e coloque-a em uma panela ou diretamente no solo externo. Se for em vaso, regue quando necessário. Quanto mais fundo você deixar na cebola, melhor. Às três semanas, a cebola irá desenvolver raízes. Na quarta semana. Ela vai brotar folhas.
Como você pode ver, a maioria dos procedimentos segue métodos semelhantes: um recipiente de água e luz solar direta. Cada processo é bastante fácil, você economiza muito dinheiro e garante que você está colocando alimentos frescos e orgânicos em seu corpo.
por Erin Elizabeth | 12 de novembro de 2018
legumes e ervas que você pode cultivar dentro de casa a partir de recados
Here's a great way to grow some of your favorite vegetables, without a garden.