25/04/2026
Formation cake design
🎂✨ دورة تكوينية احترافية في تزيين الكيك ✨🎂
يسرّنا أن نقدم لكم برنامجًا تكوينيًا متكاملاً ومنهجيًا في فن تزيين الكيك، موجهًا للمبتدئين ولكل من يرغب في اكتساب مهارات احترافية في هذا المجال.
🔸 إنجاز قطعة كيك من طابقين بشكل فردي بتصميم مخصص من البداية إلى النهاية�🔸 تحضير أنواع مختلفة من البسكويت، الكريمات وحشوات (inserts) متنوعة�🔸 تعلم تقنيات تغطية الكيك بجاناش الشوكولاتة البيضاء (مشمولة)�🔸 اكتساب الأساسيات والتقنيات الاحترافية للحصول على كيك مثالي�🔸 إتقان تغطية الكيك بجاناش الشوكولاتة السوداء وبعجينة السكر مع زوايا حادة ومتقنة
📍 المكان: باب الزوار العالية
✔️ جميع الأدوات والمواد متوفرة�✔️ وجبة غداء مشمولة�✔️ شهادة مشاركة تُمنح في نهاية الدورة
📍 الأماكن محدودة –
🎂✨ Formation professionnelle en Cake Design ✨🎂
Nous avons le plaisir de vous proposer une formation complète et structurée en cake design, destinée aux débutants ainsi qu’aux personnes souhaitant acquérir des compétences professionnelles dans ce domaine.
🔸 Réalisation individuelle d’un gateau à deux étages a thème de A a Z �🔸 Préparation de plusieurs types de biscuits, crèmes et inserts de fourrage�🔸 Techniques de couverture en ganache au chocolat blanc (incluse)�🔸 Apprentissage des bases et des techniques professionnelles pour obtenir un gâteau parfait�🔸 Maîtrise de la couverture en ganache au chocolat noir et en pâte à sucre avec angles droits
📍 Lieu : Bab Ezzouar El Alia
✔️ Tout le matériel est fourni�✔️ Déjeuner inclus�✔️ Attestation de participation délivrée à la fin de l’atelier
📍 Places limitées – Réservation obligatoire
