Resep Chef Renatta

Resep Chef Renatta Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resep Chef Renatta, Sukamulya no. 02 Cinambo Bandung, Bandung.

Kumpulan Resep Masakan Enak
🍜 Bingung masak apa?
📢 Follow terus
📌 Cek juga story kami
share setiap resep masakan enak
⏰ Pasti update setiap hari

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•Sup Tahu BaksoBaha...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
Sup Tahu Bakso

Bahan:
200 gr daging sapi giling (bisa pake ayam)
10 buah tahu putih
2 siung bawang putih
1 sdm bawang goreng
1 buah telur
100 gr tapioka
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt lada
1,5 sdt garam
1 sdt kaldu sapi
50 ml air es

Bahan kuah:
1 sdm bawang putih Goreng
1 batang daun bawang,potong2
1 batang daun seledri,ikat simpul
Garam,lada, kaldu secukupnya
Air secukupnya

Langkah:
• Belah 2 tahu, keruk tengahnya, kerukan tahu nya dimasukkan kedalam adonan daging.
• Masukkan daging,telur,air es, bawang2 an, garam,lada,kaldu kedalam foodprocessor, proses sampai halus seperti pasta setelah itu ambil 1 sdt penuh adonan Masukkan kedalam tahu sambil ditekan dan diratakan. Lakukan sampai adonan habis.
• Rebus air dalam panci, masukkan semua bahan kuah, setelah mendidih masukkan tahu bakso, masak sampai mengapung dan matang, sajikan degang taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

**amakan

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•Sambal Goreng Ati ...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
Sambal Goreng Ati Ampela

Bahan :
By : yoanitasavit
10 pasang ati ampela
7 buah kentang ukuran kecil
1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng
Daun salam dan daun jeruk
Garam, gula, kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bumbu blender :
4 siung bawang putih
10 buah bawang merah
12-15 buah cabe merah keriting
1 buah tomat

Cara buat :
1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga matang, angkat sisihkan
2. Cuci bersih ati ampela, ungkep dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng, air secukupnya dan 2 lembar daun salam serta 3 lembar daun jeruk hingga matang. Angkat, dinginkan lalu potong2 dan goreng sebentar saja. Sisihkan
3. Panaskan sisa minyak bekas goreng ati ampela lalu tumis bumbu blender dan 2 lembar daun salam serta 3 lembar daun jeruk hingga matang dan harum
4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Mas**an kentang dan ati ampela aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•OPOR AYAM KAMPUNGB...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
OPOR AYAM KAMPUNG

Bahan :
by tsaniwismono
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong, cuci bersih
3 lembar salam
2 batang sereh, simpulkan
2 cm lengkuas
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
1250 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:
9 butir bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt merica butiran

Cara Memasak :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna
2. Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air jika perlu.
3. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang merah goreng

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•GULAI KACANG LABU ...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
GULAI KACANG LABU SIAM

Bahan:
by vhe.veronicaa
3 buah labu siam, kupas kulitnya dan potong panjang/korek api
200 gr kacang panjang, potong2
4 sdm rebon, cuci bersih
2 batang serai, geprek
3 cm lengkuas, geprek
4 lembar daun salam, sobek2
5 lembar daun jeruk, sobek2
2 liter air
130 ml santan instan
1 sdm gula pasir
3 sdm kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
15 cabai merah keriting
6 cabai rawit merah
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus mas**an daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang
2. Tambahkan air, masak hingga mendidih
3. Setelah mendidih tambahkan santan, masak hingga mendidih kembali, kemudian mas**an kaldu jamur dan gula
4. Mas**an kacang panjang, masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan labu siam, masak hingga bumbu meresap dan sayur matang, koreksi rasa
5. Gulai kacang & labu siam siap di sajikan bersama ketupat.

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•Pindang BandengBah...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
Pindang Bandeng

Bahan
By eddriantjhia
1 ekor ikan bandeng ukuran sedang, bersihkan lalu potong2
Bumbu
Bawang merah
Lengkuas
kunyit
Sere
semua di geprek lalu di bakar
Daun salam
Asam jawa
Gula merah
Kecap manis
Penyedap jamur
Sedikit garam

Cara membuat
Godok air asam jawa, mas**an semua bahan bumbu, godok dgn api kecil selama 30 menit, lalu mas**an ikan, masak sampai ikan matang lalu siap di hidangkan

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•SAYUR LODEH LABU S...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
SAYUR LODEH LABU SIAM

Bahan
by nengfirsa120
2 buah labu siam ukuran sedang
5 buah tahu kuning,potong bagi 2
100 gr ,tempe potong kecil
6 buah cabe kriting,potong serong
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
250 ml santan
300 ml air
gula ,garam dan kaldu jamur secukupnya
3 sdm minyak sayur

Bumbu dihaluskan
4 butir kemiri
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 ruas kunyit
2 buah cabe merah

CARA MASAK
1.)pertama cuci labu potong korek api,lalu rendam dengan air dan sedikit garam,diamkan sesaat.,lalu cuci di air mengalir dan ,tiriskan
goreng tahu dan tempe sampai matang,angkat sisihkan.

2.)tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,&lengkuas,masak bumbu sampai matang
mas**an labu,irisan cabe,tahu dan tempe
aduk rata.

3.)mas**an santan,air,gula, garam, dan kaldu jamur aduk2 perlahan supaya santan tidak pecah,masak sampai benar2 matang
koreksi rasa angkat sajikan.

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•SOTO LAMONGANBahan...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
SOTO LAMONGAN

Bahan :
by luis_widarto
- 1 ekor ayam kampung belah jadi 4
- 1500 ml air
- 2 batang serai memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas memarkan
- 1/4 sdt merica bubuk
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus :
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri

Bahan Pelengkap :
- lontong / nasi putih secukupnya
- 1 butir telur rebus, potong
- 4 lembar kol iris halus
- 100 gram taoge
- beberapa lembar daun seledri rajang halus
- bawang merah goreng untuk taburan
- jeruk nipis untuk kecuran
- sambal (rebus cabe,haluskan beri tambahan gula dan garam secukupnya)

Cara Membuat :
⏩Rebus ayam sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
⏩Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai,daun jeruk,lengkuas dan merica bubuk aduk-aduk sebentar.
⏩Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu ayam tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, kecilkan api masak kira-kira 15 menit agar bumbu meresap, cicipi rasa.
⏩Angkat daging ayamnya, goreng sebentar lalu suwir atau iris tipis-tipis sesuai selera.

Cara Penyajian :
⏩Siapkan mangkuk isi secukupnya lontong / nasi putih, tambahkan kol, taoge, irisan ayam, daun seledri, bawang merah goreng siram dengan kuah soto, letakkan irisan telur rebus beri kucuran jeruk nipis.
⏩Sajikan beserta sambal.

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•Orek Tempe BasahBa...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
Orek Tempe Basah

Bahan :
By mattan_chai
• 1 bentuk pnjg tempe, dipotong kotak"
• 5 lembar daun jeruk & 5 lembar daun salam
( Yg jeruk diiris tipis" )
• 8 bjk rawit pemanis
* bbrp ekor udang

Bumbu halus :
• 10 bjk b merah & 2 siung bawang putih, blender
• 10 btng cabe kriting merah, blender

Penyedap :
• 1 sdm pasta asam jawa(asam + air anget)
• 1 sdm penyedap
• 2 sdm gula
• 1/2 lingkaran sisiran gulmer
• kecap kental secukupnya (sampai kalian s**a warnanya) me *5sdm*
• air sedikit *buat ngecuci bekas blender*😄

Cara :
• Goreng tempe sebentar kurleb 5 menitan, sisihkan
• Tumis wangi dan tanak bumbu halus. Bila sudah, mas**an semua daun dan penyedap serta gula, gulmer, udang. Masak pelan sampai karamel, tambah kecap kental manis, aduk" baru mas**an tempe goreng, aduk sebati….dan selesai.
Gampang kan...gak pake ribet...


**amakan

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•SEMUR TAHU TELURBa...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
SEMUR TAHU TELUR

Bahan :
4 buah tahu, belah 2 lalu goreng
4 butir telur, rebus lalu kupas
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm gula merah, sisir
5 sdm kecap manis (sesuai selera)
1/2 gelas air
Secukupnya garam dan lada bubuk.
Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt merica butiran
1/4 buah pala
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk2 dan biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣• ⁣⁣⁣•Ayam Pedas ManisBa...
10/06/2026

Pastikan follow resepandalanmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•
Ayam Pedas Manis

Bahan :
By susishie_
1 kg ayam paha ( sy : 1 ekor ayam boiler potong kecil ) dicuci bersih
8 siung bawang merah iris
75 ml air asam jawa
25-50 gr gula merah
1 batang daun bawang, potong 3 cm
2 lbr daun salam
1 potong lengkuas iris
Air secukupnya
Bumbu halus ( diblender ) :
8 siung bwg putih
7 bh cabe merah kriting
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 potong terasi
Minyak goreng secukupnya ( sy skip )

Cara memasak :
1. Panaskan minyak goreng 1 sdm, masukkan bawang merah iris. Tumis sampai harum.
2. Masukkan daun salam + bumbu halus + lengkuas, aduk sampai wangi.
3. Tambahkan air secukupnya + air asam jawa + gula merah dan ayam.
4. Aduk sebentar dan tutup sampai bumbu meresap.
5. Aduk sesekali, masak dan tutup lagi sampai set dan agak kering. Masukkan daun bawang.

Address

Sukamulya No. 02 Cinambo Bandung
Bandung
40294

Opening Hours

Monday 07:00 - 21:00
Tuesday 07:00 - 21:00
Wednesday 07:00 - 21:00
Thursday 07:00 - 21:00
Friday 06:00 - 22:00
Saturday 08:00 - 21:00

Telephone

+6287749992648

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Chef Renatta posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share