18/03/2014
Lokalizacja:
ul. Turystyczna 9
Zespół rzeźni miejskiej zajmuje rozległą prostokątną działkę w pn.-wsch. części miasta, z wjazdem od ul. Turystycznej.
Funkcje jakie pełniła to ubój zwierząt
– produkcja mięsa krajowa i na eksport (m.in. do Włoch, Austrii, Danii, Belgii i Anglii).
1926 - rozpoczęcie budowy nowoczesnej rzeźni miejskiej
1929 - rozpoczęcie uboju
lata 30 XX w. - rozpoczęcie produkcji konserw
1944 - utworzenie Miejskiej Państwowej Przetwórni Mięsnej nr 64
1949 - powstanie Zakładów Mięsnych
1952 - rozbudowa zakładów
po 2002 - upadłość zakładów LubMeat S.A., niszczenie obiektów.
W czasie II wojny światowej rzeźnia przeszła pod zarząd niemiecki. Jej najtragiczniejszym przeznaczeniem okazało się wykorzystanie części z bocznicą kolejową jako miejsca deportacji Żydów lubelskich do obozów zagłady.