30/10/2022
Am daruit o prajitura ..o bunatate cred ca a fost, facuta pe repede inainte...Inainte de a pleca la un eveniment important, am caramelizat niste pere, gutui si mere cu zahar si unt, un parfum aromat de toamna revarsandu-se din cuptor...Am preparat rapid un aluat curgator din smantana, oua, lapte, faina si mac si l-am turnat peste...L-am rasturnat d**a coacere si l-am lasat in cuptor ca nu am apucat sa verific daca e copt..Azi dimineata la 7 mi-a venit ideea unei creme de vanilie peste blat, dar nu aveam lapte 😅, ce sa fac? O crema de ciocolata cu lapte vegan , mi-a venit inspiratia! Si fiindca blatul era f insiropat, l-am uns cu ciocolata topita si l-am lipit cu foaie de napolitana, sa-l poti tine in mana, nu sa-l mananci cu lingurita.Peste crema de ciocolata am lipit o alta foaie de napolitana si pt fazon, i-am intins un jeleu de ciocolata peste care am presarat fulgi de cocos et voila,...un desert inedit, la care am facut poze pe drum spre destinatar! M-am bucurat cand lumea a ales-o dintre altele! recunosc!
Si fiindca mi-au mai ramas napolitane! Le-am umplut cu crema de ciocolata si le-am pastrat pt placerea noastra! Nu sunt taiate perfect! Nici egal! Nu sunt cu alune sau caramel, dar sunt cu ciocolata si sunt delicioase!