11/01/2025
Oavsett om jag mäter och väger fram ett nytt recept, eller långsamt fyller en tom duk med en noggrann skiss krävs förmågan till inre stillhet, uthållighet och fokus. Ett sätt att träna dessa förmågor är meditation, och ett sätt att meditera är att löpträna. På löpbandet räknar jag sekunderna 1,2,3,4 upp till 60. Därefter börjar jag om, och upprepar detta 60 gånger.När det gått en stund, slutar jag räkna och en kraftfull inre scen målar upp sig och med det de starka känslor som är kopplade till detta. Efter ytterligare en kort stund återgår jag till att räkna sekunder, vilar i rytmen och låter känslorna stilla sig. Detta upprepar sig varje minut, utan undantag. Efter tolv minuter är jag övertygad om att min kropp, mot min vilja ska stänga av löpbandet, och stiga av. Mitt tålamod är på bristningsgränsen, men jag litar på processen. Jag återgår till att räkna sekunder, och inser att det jag just då upplever är mitt liv som visuellt och bokstavligt pågår på räkneverket. Jag inser att varje tanke kommer med en känsla, och att oavsett hur stark denna känsla är kommer den att klinga av och bytas ut mot en ny. Jag inser också att ett uppsatt mål är starkare än varje enskild impuls att ge upp. Efter fyrtiofem cykler inser jag att tiden slutat vara relevant, jag är i ett flow. Efter sextio cykler vill jag inte sluta, men min inre målsättning gör att jag saktar ner löpbandet och avrundar med en snabb promenad. På samma sätt arbetar jag i ateljen, varje enskilt blyertsstreck bär på en längtan att få lägga det första penseldraget med färg på duken. Likaså bär varje penseldrag med färg, en längtan efter att få lägga det sista penseldraget. Detsamma gäller arbetet med att hitta den exakta balansen i en maträtt, varje gram, ingrediens, tid och temperatur har betydelse. Sekunderna går, övergår i minuter och timmar. Kroppen vill ge upp, men målsättningen vinner över impulsen. Plötsligt slutar tiden vara relevant och jag vill inte sluta. När jag släcker belysningen i ateljen, känner jag tacksamhet för tiden på löpbandet. Det tränar min förmåga att uppnå mina mål, oavsett det gäller arbete i ateljen, köket och i slutändan i själva livet.