18/06/2023
Брокколи в духовке
🗒 ПОТРЕБУЕТСЯ
⭕️ Капуста брокколи — 2 головки
⭕️ Чеснок — 3 зубчика
⭕️ Оливковое масло — 30 мл
⭕️ Лимон — 1 штука
⭕️ Сыр пармезан — 20 г
⭕️ Соль — по вкусу
⭕️ Молотый черный перец — по вкусу
1 - Брокколи помыть, обсушить и разобрать на соцветия.
2 - Чеснок очистить и нарезать ломтиками.
3 - Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее соцветия брокколи.
4 - Хаотично рассыпать ломтики чеснока.
5 - Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Отправить в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.
6 - Достать противень из духовки, присыпать капусту цедрой лимона, сбрызнуть лимонным соком и натереть сверху пармезан. Подавать немедленно.
#Закуски #Европейскаякухня #Вегетарианскаяеда #Пошаговыерецепты
