Ean 的世界大旅攝

17/09/2026

🌿【山林間的木質沉澱：知本老爺「精緻套房」開箱】

知本老爺酒店剛完成歷時半年的封館大規模裝修，9/1 再次重新迎接旅人回家。

雖然客房本身在前幾年已陸續翻新，本次封館並未變動房內格局，但從踏出電梯的那一刻起，就能立即感受到飯店全新裝修後的整體質感。

客房外的走廊空間是這次封館裝修的重點成果之一，沉穩的復古深綠色牆面搭配編織地毯，不僅提升整體的視覺高級感，更優化了隱密性與行走的舒適度。這份沉穩的設計美學也延伸至客房內，本次入住的精緻套房面積為 12.5 坪，空間採開放式客廳設計，利用沙發自然區隔睡眠區與休憩區，動線流暢且具包覆感。

室內以溫潤的木質色調為基底，並融入當代原民圖騰元素。

🌿 私房山景陽台：走出戶外即是知本的翠綠山巒，在陽台就能近距離觀察在欄杆歇息玩耍的小鳥，我趕緊拿出 70-200mm 鏡頭來捕捉。

🌿 精選 Mini Bar：冰箱內備有 Tree Top 蘋果汁與青梅果醋。新的迎賓點心則提供老爺限定的梅子口味脆脆捲捲，酸甜適口，梅子控如我很愛！

16/09/2026

是的，這回從松山機場搭機是飛往台東，不是日本東京都台東區，是《東！帶我走》的台東 😁

只要飛 1 小時就能置身在這風光明媚的所在，是不是很讚？

台北飛台東，華信與立榮都有飛，我是選擇華信，原因很單純：座位上的行李櫃較大！
我會發現，是 6 月有個台東拍攝案，那次來回兩家航空我各搭一次，發現立榮的座位上方行李櫃較小，無法放置我的 PGYTECH 攝影拉桿箱（好在是輪子可方便拆下，順利塞到前方座位下方）。
所以為求方便，我這趟來回就都訂華信。

這趟專程來台東，動機很單純，經過半年大規模翻修後的台東知本老爺，剛在這個月重新開幕，除了來搶先體驗，我也很想念他們家的大眾風呂啊 ♨️

秋涼，泡湯囉～

16/09/2026

【 2026 世界百大酒店榜單深度解密：東京 vs 曼谷「雙城大翻盤」，老牌歐洲義法雙雄的驚人連擊！】

引領全球頂級奢華旅遊風向的 2026 年「世界 50 最佳酒店」（The World's 50 Best Hotels） 剛在法國巴黎正式公佈了！身為飯店控，這份剛出爐的百大名單（Top 100）不僅是作為夢幻指南，更是拆解全球頂級市場板塊挪移的有趣指標。如果大家有追蹤去年的榜單，再對比今年最新公佈的數據，會發現全球頂級旅宿市場正在上演非常精彩的「板塊大挪移」！

【2026 百大榜單核心數據與趨勢拆解】
1️⃣ 亞洲頂級旅宿的統治力：這不是偶然！繼去年度（2025年）之後，今年亞洲頂級酒店再度強勢包辦全球前三名！香港瑰麗酒店 (Rosewood Hong Kong) 連續第二年蟬聯「全球第一」冠軍寶座；緊隨其後的是第 2 名的曼谷嘉佩樂酒店 (Capella Bangkok) 與第 3 名的曼谷湄南河四季酒店。

2️⃣ 東京 vs 曼谷：百大席次歷史性的大反超！回顧去年度（2025年），曼谷在百大內以 7 間 飯店上榜的驚人實力完勝東京的 4 間。沒想到僅過了一年，2026 最新榜單局勢完全逆轉！曼谷今年下滑至 5 間，而東京則展現了驚人戰力，一口氣衝上 7 間（Top 50 佔 2 間、51-100名灌進 5 間）！東京正式超越曼谷，成為這兩大亞洲指標城市中，今年上榜飯店數最多的「頂級旅宿之都」。
(不過曼谷在前半段的頂級含金量仍是厲害，光是前 10 名就強勢霸佔了 3 席： #2 嘉佩樂、 #3 四季、 #10 文華東方。)

3️⃣ 老牌歐洲的底蘊 ─ 義法雙雄的實力連擊：雖然前三名被亞洲奪走，但絕對不能小看歐美老派奢華！在 Top 50 核心榜中，歐洲強勢掃下 21 席，依舊是全球上榜數量最多的大洲老大哥。最誇張的是義大利（6間）與法國（6間），光是這兩個國家的頂級精品飯店加起來（12間），就快要平視整個亞洲在 Top 50 的總席次。尤其是點開第 12 名到第 20 名，簡直是佛羅倫斯、倫敦、巴黎、摩德納的狂歡走秀，老派奢華的美學至今依然是全球頂級飯店的審美主流。

💡 【我的私房開箱地圖 ─ 點名我與 2026 百大名單的美好交集】
看著這份最新名單，默默翻開自己的旅行相簿，發現自己這幾年累積的足跡，也與這份全球頂級名單有著不少交集，小有成就感！

【近年親自入住開箱的百大夢幻旅宿】
No.1 香港瑰麗酒店 (Rosewood Hong Kong)
連續兩年登頂全球第一真的實至名歸！極致的維港窗景與頂級藝術美學，確實相當優。

No.2 曼谷嘉佩樂酒店 (Capella Bangkok)
緊鄰湄南河畔，那種低調、私密、專屬的文人假期感，整體渡假氛圍相當成功，泰式餐廳更是必去！

No.10 曼谷文華東方 (Mandarin Oriental Bangkok)
百年傳奇魅力依舊，無可挑剔的老派細緻服務，完美詮釋了什麼叫經典。

No.24 東京寶格麗酒店 (Bulgari Tokyo)
將義式珠寶的奢華基因完美揉入東京高空，摩登、貴氣與時髦感無人能敵。

No.85 虹夕諾雅 東京 (Hoshinoya Tokyo)
在今年新公佈的 51-100 名長榜中看到它，感到開心！在繁忙的東京高樓大廈間，打造出極致溫柔的立體奢華溫泉旅館，能上榜完全是實至名歸。

【未入住但特地前往用餐、朝聖的頂級殿堂】
No.4 杜拜 Atlantis The Royal
今年衝到全球第 4！未來感積木建築太吸睛，裡面的星級名廚餐飲陣容，不管是空間或食物都讓我留下深刻印象。

No.11 安縵東京 (Aman Tokyo)
今年從去年的 25 名一路狂飆到第 11 名！高空大廳的巨型燈籠將日式禪意餐飲美學發揮到最高境界，幸運的話還能遠眺富士山。

No.46 香港半島酒店 (The Peninsula Hong Kong)
它的經典下午茶與中餐廳，依然是東方之珠不可磨滅的傳奇象徵。

No.52 Janu Tokyo
身為安縵的姐妹品牌，之前特別去吃了飯店裡的 2 間餐廳，空間充滿活力與摩登感，今年在 51-100 名榜單也佔有一席之地！

No.81 河內嘉佩樂 (Capella Hanoi)
今年初造訪越南河內旅行時，特別去朝聖用餐，那種歌劇院式的復古魔幻裝潢與精緻餐飲，至今依然深刻。

今年的榜單完全證明了，未來的頂級旅遊，不論是亞洲引領的極致款待，還是歐洲無可取代的古典美學，都精彩得讓人蠢蠢欲動。這 10 間與我有過美好交集的旅宿與餐廳，推薦給正在規劃下一趟奢華假期的你們！

這場全球頂級旅宿的大戰，大家下一站最想去哪裡開箱？還是你們的飯店心頭好也上榜了？歡迎在下面留言聊聊！

🏆 2026 世界 50 最佳酒店完整榜單 (Top 1–50)

第 1 名 Rosewood Hong Kong（Hong Kong）
第 2 名 Capella Bangkok（Bangkok）
第 3 名 Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River（Bangkok）
第 4 名 Atlantis The Royal（Dubai）
第 5 名 Passalacqua（Lake Como）
第 6 名 Rosewood São Paulo（São Paulo）
第 7 名 Mandarin Oriental Qianmen（Beijing）
第 8 名 Upper House Hong Kong（Hong Kong）
第 9 名 Chablé Yucatán（Chocholá）
第 10 名 Mandarin Oriental Bangkok（Bangkok）
第 11 名 Aman Tokyo（Tokyo）
第 12 名 Four Seasons Firenze（Florence）
第 13 名 Claridge's（London）
第 14 名 Hôtel de Crillon（Paris）
第 15 名 Jumeirah Marsa Al Arab（Dubai）
第 16 名 Capella Sydney（Sydney）
第 17 名 Raffles Singapore（Singapore）
第 18 名 Casa Maria Luigia（Modena）
第 19 名 Le Bristol（Paris）
第 20 名 Cheval Blanc Paris（Paris）
第 21 名 Desa Potato Head（Bali）
第 22 名 San Ysidro Ranch（Santa Barbara）
第 23 名 One&Only Mandarina（Riviera Nayarit）
第 24 名 Bulgari Tokyo（Tokyo）
第 25 名 Las Ventanas al Paraíso（Los Cabos）
第 26 名 Royal Mansour（Marrakech）
第 27 名 Four Seasons Astir Palace（Athens）
第 28 名 Raffles London at The OWO（London）
第 29 名 Copacabana Palace（Rio de Janeiro）
第 30 名 The Taj Mahal Palace（Mumbai）
第 31 名 The Peninsula Istanbul（Istanbul）
第 32 名 Bulgari Roma（Rome）
第 33 名 Patina Osaka（Osaka）
第 34 名 Mount Nelson（Cape Town）
第 35 名 Nihi Sumba（Sumba Island）
第 36 名 Badrutt's Palace（St. Moritz）
第 37 名 Park Hyatt Kyoto（Kyoto）
第 38 名 Hôtel du Couvent（Nice）
第 39 名 Portrait Milano（Milan）
第 40 名 Hôtel de Paris Monte-Carlo（Monaco）
第 41 名 Plaza Athénée（Paris）
第 42 名 Hotel Sacher Vienna（Vienna）
第 43 名 Estelle Manor（Witney）
第 44 名 Hotel du Cap-Eden-Roc（Antibes）
第 45 名 Amangiri（Canyon Point）
第 46 名 The Peninsula Hong Kong（Hong Kong）
第 47 名 Maroma（Riviera Maya）
第 48 名 Aman Nai Lert（Bangkok）
第 49 名 The Connaught（London）
第 50 名 San Domenico Palace（Taormina）

16/09/2026

【 猜猜 Ean 這次要飛去哪？✈️ 】

結束淡水走讀、品嚐完小川鍋物的那晚，一回家就趕緊收拾行李。隔天一早 AM 05:00 準時起床，因為預約了 05:45 的肯驛國際叫車吧來接送，開啟這趟舒舒服服的機場之旅！

沒想到這次派來的竟然是移動頭等艙級的 LEXUS LM 四人座車型，據說是不少企業高層指定車型 🤩

一上車真的太享受了：

•48吋超大螢幕：這是我目前在車上看過最大的螢幕了，猜想最多時候是用來車上會議簡報用 哈哈

•多種按摩選項：高規格的舒壓按摩座椅，一早的睡意跟疲勞直接被釋放

•極致私密空間：前檔隔音玻璃與奢華內裝，讓人完全沉浸在尊榮的乘車體驗中

在車上極致放鬆地享受，不知不覺就抵達了台北松山機場。

猜猜 Ean 接下來要去哪呢？😎

15/09/2026

讓炭火的焦香走進細緻的台菜醬汁裡，甚至把一整座燒鳥爐台直接搬進米其林一星的廚房 — 這樣的合作，光是想像就很有張力！

在淡水走讀前一天的上週四，我特地當天往返台中，專程赴一席我很喜歡的「元紀•台灣菜」。

這場名為《循香入席》的餐會，是元紀摘星後的首度跨界客座。主廚李彥錡找來「鳥苑」主廚 Tommy 與茶風味實驗室「芏 Astēa」創辦人黃心皓，鳥苑甚至直接把炭火爐台移進元紀，讓炭火與台菜爐火在同一張餐桌上交會。除了我參加的首場媒體場，後續三天五場、每場限量 40 位的席次，在活動前就已經全數被預約一空。

整套十道料理與五款茶調飲品嚐下來，在「先強後緩」的節奏編排下，好幾道激盪出令人眼睛一亮的驚喜。像是將燒鳥的炭火香氣收斂入台菜的醬汁層次，或是茶風味在無酒精調飲中展現出如香檳般的輕盈酸度與焙火尾韻，都能看見彼此在細節上反覆推敲、磨合的痕跡。

比起各自端出招牌菜拼湊成一桌，我向來更著迷於這種聯名背後的誠意。

當成熟的團隊願意放下習慣套路，稍微跨出安全界限，激盪出的化學變化往往出人意料。這不僅讓彼此的客群自然流動，更能逼出平時看不見的料理潛力。

這份體會，恰好接上了我隔天在淡水參加的「琥珀湯治餐桌」。同樣是不同地域的風土物產、想法與能量相互撞擊，只要大家都不被既有的框架綁住，餐桌上自然就會生長出令人意想不到的新風景。

📷 拍攝：
機身：Canon EOS R3
鏡頭：RF 70-200mm F2.8 L IS USM、Zeiss Otus 50mm f1.4
補燈：LINNKA Z10 口袋型補光燈

@頭號粉絲

15/09/2026

【新飯店開箱｜星野集團首間「公寓式飯店」登場】

出門旅行最奢華的享受，有時不是趕赴多少景點，而是在 154 公尺的雲端，過著如日常般自足的生活。

今年初剛盛大迎客的「OMO5 橫濱馬車道 by 星野集團」，無疑是品牌極具突破性的一步，它不僅將摩天大樓 46 至 51 層巧妙化為一艘航行於天際的「豪華郵輪」，更是星野集團旗下的首間「公寓式飯店」。

全房型標配高機能廚房與獨立洗脫烘衣機，甚至備有 24 小時開放的專業健身空間。連泊兩晚，最讓人著迷的，是到樓下超市採買熟食回房加熱的鬆弛，更是深夜在私人陽台立起三腳架，長時間曝光腳下橫濱港灣、極目遠眺遠方東京鐵塔那一抹經典紅光的沉靜時刻。

從全日本唯一的船帆造型 OMO 抱枕、公寓自炊細節，到每晚專屬的高空郵輪夜派對，這艘停泊在雲端的大船，為都會旅宿寫下了全新的生活提案。

邀請對日本旅宿有興趣的 @追蹤者，一起觀看完整開箱專題與實用住房指南 👇

本文記錄下榻星野集團旗下首間公寓式飯店「OMO5 橫濱馬車道 by 星野集團」的兩晚連泊體驗。文章深入介紹以「豪華郵輪」為靈感的 46 樓高空迴廊 OMO Base、融入船帆抱枕與復古五金的摩天船艙客房，以及全房型標配高機能廚房.....

13/09/2026

原以為綿綿細雨會帶走夕照，老天爺卻在走讀尾聲，把一顆懸在青色天際、像發光小燈泡般的橘紅夕陽，當作驚喜彩蛋送給了我們。

那是我住在淡水多年，也未曾見過的奇妙光景。

​這趟「風土餐桌淡水版」的私房走讀，雖然雨下得不小，大家甚至在最後一拍完大合照就以最快默契瞬間撐開傘，但這場雨水，反而讓整座小鎮籠罩在一層格外迷人的濕潤詩意裡。

​更難忘的，是我們在落日點吹著微風，聽著藍芽喇叭播放口琴家李讓悠揚吹奏的〈淡水暮色〉，手裡接過三小市集準備的龍眼蜜水，在甘甜與樂音交織的氛圍中，為這場漫步畫下美好句點。

​這趟行程背後，其實藏著一段大家默默成全的幕後故事。

​當初我任性地向團隊提出「想讓大家在看夕陽時喝上一杯涼飲」的想法，而飛雀餐桌一直以來堅持不使用一次性餐具，為了這份對土地的堅持，夥伴們硬是從雲林將數十個沉甸甸的玻璃杯一路載運到淡水；活動當下，小川鍋物的夥伴更頂著雨水，小心翼翼地把玻璃杯與兩大壺蜂蜜水護送到我們設定好的落日點。看著大家捧著玻璃杯時放鬆的笑容，這份折騰與辛勞，真的無比值得。

​謝謝不畏風雨、全心投入走讀的每一位朋友，也深深感謝飛雀餐桌、小川鍋物與三小市集的攜手同行。希望經過這一趟路，能讓大家看見淡水在雨光中的另一種模樣，對這片土地多一份了解，也更多愛它一些。

​照片提供：小川鍋物、Awesome photography

10/09/2026

第二篇 Canon EOS R6 Mark III 的實拍分享 📷

春日爛漫，京都 + 北陸的 🇯🇵 旅拍

本文記錄一場攜手 Canon EOS R6 Mark III 橫跨京都與北陸金澤的追櫻之旅。從客房內對細微質地的定格，到二條城與高瀨川的日夜光影實戰，乃至祇園雨晨與金澤爵士音樂會的無聲紀實，深度展現相機在 3,250 萬像素感測器、8.5 級協.....