Chasing Moments by Tasnim

Chasing Moments by Tasnim “Exploring the world🌍, cherishing memories💫, and sharing the beauty of every moment. 📷
(4)

24/06/2026

Alhamdulillah🤍💚

23/06/2026

🇨🇳 China trip-এর সবচেয়ে বড় challenge কী ছিল জানেন?

Language! 😅
আরেকটা বড় problem ছিল—সেটা আরেকদিন বলব। 🤭

হোটেল রুম থেকে বের হওয়া থেকে শুরু করে আবার রুমে ফেরা পর্যন্ত, language barrier আমাদের suffer করতে হয়েছিল। যতই ভেঙে ছোট ছোট করে English বলি না কেন, ওরা নাছোড়বান্দা! 😆
শেষমেশ Google Translator-ই হয়ে গেল আমাদের official interpreter। Food order দেওয়া থেকে শুরু করে shopping, directions DiDi সব conversation —সবকিছুতেই এর সাহায্য নিতে হয়েছে। 📱✨

তবে একটা ব্যাপার আমার আজও বিশ্বাস করতে কষ্ট হয়…

চাইনিজরা যে পরিমাণ পরিশ্রমী আর বুদ্ধিমান, তারা English বোঝে না—এটা আমার কাছে পুরাই scam! 😆

আমার দৃঢ় বিশ্বাস, এরা গোপনে aaবাংলা, হিন্দি, আরবি—সবই শিখে রেখেছে। শুধু দরকার হলে “Sorry”, “Thank You” আর “No English” বলে পার পেয়ে যায়! 🤣

China-তে প্রথম দিন গিয়েই এক বড় ঝামেলায় পড়েছিলাম…

শুনতে চাইলে পরে অন্য কোনো ভিডিওতে সেই গল্প বলবো। 😁👇

22/06/2026

China-এর এই drink-এর জন্য 25 Yuan খরচ করা worth it? 😍🇨🇳

Yes..এক চুমুক খাওয়ার পর বুঝেছিলাম, এটা শুধু একটা drink নয়—একটা experience!
China-এর Night Market-এ পাওয়া এই Traditional Pear Drink শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যগুণেও বেশ জনপ্রিয়। ✨

প্রথম দেখায় মনে হয়েছিল সাধারণ কোনো fruit punch। কিন্তু এক চুমুক খাওয়ার পর বুঝলাম, এটি শুধু একটি পানীয় নয়—চীনের ঐতিহ্য ও স্বাস্থ্যসচেতন সংস্কৃতিরও একটি অংশ। 🤍স্থানীয়দের খুবই প্রিয় একটি comfort drink। গলা আরাম দেওয়া থেকে শুরু করে শরীরকে সতেজ রাখতে—এর রয়েছে নানা উপকারিতা।
China গেলে street food-এর পাশাপাশি এই traditional pear drink-টাও একবার try করে দেখতে পারো। 🇨🇳✨

এটি শীতকালে গরম এবং গ্রীষ্মকালে ঠান্ডা অবস্থায় পরিবেশন করা হয়

তোমরা কি এমন কোনো traditional drink আগে try করেছ? 👇

゚

Bund vibes and city lights. Goodnight! ゚
21/06/2026

Bund vibes and city lights.
Goodnight!

゚

🍪🇨🇳 China গেলে অবশ্যই try করবেন এই famous Shanghai Butterfly Cookies!প্রথমে ভেবেছিলাম, একটা cookie নিয়ে এত hype কেন? কিন...
21/06/2026

🍪🇨🇳 China গেলে অবশ্যই try করবেন এই famous Shanghai Butterfly Cookies!

প্রথমে ভেবেছিলাম, একটা cookie নিয়ে এত hype কেন? কিন্তু সেখানে গিয়ে দেখলাম মানুষ ঘণ্টার পর ঘণ্টা লাইনে দাঁড়িয়ে শুধু এই cookie কেনার জন্য অপেক্ষা করছে! 😲

দূর থেকেই এর মিষ্টি, fresh buttery smell নাকে এসে লাগছিল। সত্যি বলতে, সেই ঘ্রাণই আমাকে দোকানের দিকে টেনে নিয়েছিল। 🤭✨

এগুলো মূলত Palmier-style puff pastry cookies, দেখতে অনেকটা প্রজাপতির ডানার মতো। বাইরে crispy, ভেতরে হালকা flaky texture—মুখে দিলেই এর স্বাদ😍😋চায়ের সাথে বা snack হিসেবে দারুণ।

📍Shanghai Bund এলাকার এই বিখ্যাত bakery-র Butterfly Cookies স্থানীয়দের পাশাপাশি পর্যটকদের কাছেও খুব জনপ্রিয়। সুন্দর orange packaging-এ এগুলো souvenir হিসেবেও অনেকেই নিয়ে যায়।Shanghai /Beijing এর অনেক জায়গায়ই এই Cookies Shop আছে।

আমার China trip-এর সবচেয়ে memorable food discoveries-এর মধ্যে এটা একটা। 🦋🍪

China গেলে এই Butterfly Cookies একবার হলেও try করে দেখবেন। 🤍🇨🇳

জানেন কি? ১৯২০-এর দশকে সাংহাইয়ের French Concession এর সময় ফরাসি pastry chefs-রা স্থানীয় অভিজাত ও বিদেশীদের জন্য প্রথম এই মাখনে ভরা খাস্তা pastry তৈরি করেন। Puff pastry-এর অসংখ্য স্তর ও caramelized sugar-এর কারণে এর স্বাদ এবং texture এতটা বিশেষ।

এই কুকিগুলো তৈরি হয় 'পাফ পেস্ট্রি' (puff pastry) থেকে। আটা ও মাখনের মিশ্রণকে বারবার ভাঁজ করা হয় (কখনও কখনও ২৫৬টি পর্যন্ত স্তর তৈরি করা হয়)।ভাঁজ করার পর চিনির স্তরের সাহায্যে এগুলোকে এমনভাবে কাটা ও মোড়ানো হয় যা দেখতে ঠিক প্রজাপতির (Butterfly) ডানা বা খেজুর পাতার মতো দেখায়।উচ্চ তাপে বেক করা হলে চিনিগুলো ক্যারামেলাইজড হয়ে কুকিটিকে কুড়মুড়ে এবং সুস্বাদু করে তোলে।
চীনা সংস্কৃতিতে 🦋 প্রজাপতি প্রেম, রোমান্স, সৌন্দর্য এবং স্বাধীনতার প্রতীক। বর্তমানে বাটারফ্লাই কুকিজ শুধু সাংহাই বা বেইজিংয়ের স্থানীয় ঐতিহ্যবাহী খাবার নয়, এটি চীনের ঐতিহ্য ও সংস্কৃতিরও একটি অংশ। এটি চীন থেকে ভ্রমণের সময় পরিবার ও বন্ধুদের জন্য অন্যতম জনপ্রিয় উপহার বা স্যুভেনির।

Have you ever tried Butterfly Cookies?

20/06/2026

China-এর এই সকালের দৃশ্য কেমন লাগছে? 🇨🇳☀️✨
Good Morning everyone! 🤍

゚ ゚viralシ

China গেলে যে জায়গাটি miss করা উচিত নয়! 🇨🇳 ✨শত বছরের ইতিহাস, লাল লণ্ঠনের আলো আর মানুষের ভিড়ে জীবন্ত হয়ে ওঠা এক টুকরো প্র...
19/06/2026

China গেলে যে জায়গাটি miss করা উচিত নয়! 🇨🇳 ✨
শত বছরের ইতিহাস, লাল লণ্ঠনের আলো আর মানুষের ভিড়ে জীবন্ত হয়ে ওঠা এক টুকরো প্রাচীন চীন। 🏮❤️

📍এটি সাংহাইয়ের বিখ্যাত Yuyuan Bazaar-এর রাতের দৃশ্য। ১৫৫৯ সালে মিং রাজবংশের সময় Pan Yunduan তাঁর বৃদ্ধ বাবার আনন্দ ও শান্তির জন্য এই বাগান নির্মাণ করেন। ‘Yu’ (豫) শব্দের অর্থই হলো শান্তি ও আনন্দ।

সূর্যাস্তের পর পুরো এলাকা হাজারো লণ্ঠনের আলোয় আলোকিত হয়ে ওঠে, যা সৃষ্টি করে এক জাদুকরী পরিবেশ। ✨

Yuyuan Garden-এর পাশেই অবস্থিত Yuyuan Bazaar, যেখানে পাওয়া যায় ঐতিহ্যবাহী চীনা হস্তশিল্প, সিল্ক, জুয়েলারি ও নানা ধরনের স্যুভেনির। আর খাবারপ্রেমীদের জন্য রয়েছে বিশ্বখ্যাত Nan Xiang Xiao Long Bao। 🥟

প্রাচীন চীনের ঐতিহ্য আর আধুনিক সাংহাইয়ের অপূর্ব মিলন দেখতে চাইলে, এই জায়গাটি অবশ্যই আপনার travel bucket list-এ থাকা উচিত। ❤️🇨🇳

📍Yuyuan Bazaar, Shanghai, China

15/06/2026

My little ray of sunshine ✨
Mashaallah

14/06/2026

📍 Save this for your next dinner plan.
This dish surprised me! Tender, flavorful, and absolutely worth trying.

⭐ Food: 9/10
🌿 Ambiance: 9/10
📍 Masala Meze, Gulshan

🍽️ If you’re visiting Masala Meze, don’t skip this dish!

#

Address

Bangladesh
Dhaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chasing Moments by Tasnim posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category