L'Acadienne

03/21/2026

03/21/2026

Saviez-vous? qu'il fait tellement beau à marcher au parc l'hiver comme l'été.

03/15/2026

Les silences du Château Frontenac

02/05/2026

Mon aventure pour 2026

02/05/2026

J'ai visiter le vieux Québec mais je ne me rappelle pas avoir vue cette magnifique structure. Le vieux Québec a une grande vaste de trésor.

Fresque des Québécois🤩♥️
📍Vieux-Québec

02/05/2026

L'image montre le Centre culturel de Kent Sud, le marché fermier de Bouctouche et l'église Saint-Jean-Baptiste en arrière-plan, dans la communauté de Bouctouche, au Nouveau-Brunswick.

Voici les points importants :

• Société culturelle de Kent Sud (SCKS)
Adresse : 5, boulevard Irving, Bouctouche (N.-B.), Canada.

Mission : Organisme sans but lucratif voué au développement culturel de la région.

• Marché des fermiers de Bouctouche
Produits alimentaires locaux, artisanat, de mai à décembre.

Adresse : 9, boulevard Irving, Bouctouche (N.-B.) E4S 3J3

• Église Saint-Jean-Baptiste
Adresse : 19, boulevard Irving, Bouctouche (N.-B.) E4S 3J4.
Complexe moderne en briques rouges, visible en arrière-plan à travers le brouillard.

Image shows the Kent Sud Cultural Centre, Bouctouche Farmers Market and Eglise Saint Jean-Baptiste in the background.

Here are the key points:
• Kent Sud Cultural Society - SCKS
Location: 5 Irving Boulevard, Bouctouche, NB, Canada.
Mission: A non-profit organization dedicated to the cultural development of the region.

•Bouctouche Farmers Market
Local food, arts and crafts, season from May-Dec
Location: 9 Bd Irving, Bouctouche, NB E4S 3J3

•Historic Saint Jean-Baptiste church
Location: 19 Irving Blvd, Bouctouche, NB E4S 3J4 modern red-brick complex, visible in the background through the fog.

01/29/2026

Les recettes de nos encêtres sont encore utiliser dans nos cuisines des centaines d'anées après leurs créations.
Les biscuits chaud font parti des repas de la journée, avec de la confitüre,, soupe, fèves aux lard et bien d'autres.

01/28/2026

Le restaurants La Sagouine ont une touche spéciale à faire cuire leurs épelans. Toujours bien dorée et croustillants.
COMMENT FAIRE CUIRE LES ÉPERLANS?
Les éperlans se cuisent principalement à la poêle, enrobés de farine et frits dans l'huile ou le beurre pendant 2 à 3 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Il est recommandé de les nettoyer, de les sécher, puis de les fariner légèrement avant une cuisson rapide à feu moyen-vif.
Méthodes de cuisson populaires :
À la poêle (classique) : Enrober les éperlans dans de la farine assaisonnée de sel et de poivre. Chauffer de l'huile végétale ou du beurre, puis cuire 2-3 minutes par côté.
Au four (moins gras) : Placer les éperlans enrobés de farine sur une plaque huilée, arroser d'un filet d'huile et cuire à 200°C (400°F) pendant environ 10-12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

01/27/2026

Saint Valentin avec un Festival de jazz et blues d'Edmundston

Vous vous cherchez une activité pour célébrer la Saint-Valentin? Le Festival de jazz et blues d'Edmundston a pensé à vous avec cette soirée musicale spéciale avec le trio Elles et Lui dans le cadre de laquelle nous en profiterons pour dévoiler la programmation de notre 30e édition qui aura lieu les 3 et 4 juillet 2026. On vous attend!
(Billets en vente dès le jeudi 15 janvier).

01/27/2026