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Fotos de los diferentes rincones de

23/08/2021

📍 Zona: Pleno centro de la ciudad, situado en la C/San Pablo 80.
🥘 De comer: Menu Pizarra
▶️ Selección de pan artesano y cata de aceite de oliva virgen extra
▶️ Licuado manzana apio
▶️ Nuestra croqueta de jamón ibérico
▶️ Bao de papada curada
▶️ Pate ibérico, tomate
▶️ Buñuelo de morro
▶️ Brioche de presa ibérica y caviar
▶️ Tartar de calamar en mantou de tinta
▶️ Mantequilla de sobrasada
▶️ Gyoza de pollo de corral en pepitoria
▶️ Ventresca atún rojo, verduritas de temporada en escabeche
▶️ Gazpacho de cereza con guisantes y queso ahumado
▶️ Trucha marinada, hinojo y caldo de cebolla
▶️ Solomillo de vaca, tuétano y trufa de verano
▶️ Fresas con nata al revés
▶️ Violeta, chocalte blanco, reducción de Malbec
▶️ Petit Fours
📝 Flamante estrella michelin. Uno de los sitios más especiales para disfrutar de una velada de 10. Continuamente van haciendo modificaciones en sus menús, dependiendo la época del año.

21/05/2021

Vuelve 😍 Disfruta de una ciudad de ensueño.
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02/05/2021

¿Sabríais decirme de que monumento se trata? 🤔🤭

🤓 Os leo ⬇️

27/04/2021

📍San Esteban de la Sierra / Restaurante La Botica
🥘 Pedimos los dos menus que hay que añade vino tinto de la sierra, aguas y pan. Nosotros pedimos:
▶️ Patatas Meneas
▶️ Zamburiñas
▶️ Pulpo a la gallega
▶️ Gambas a la pancha
▶️ Pluma ibérica
▶️ Chuletón
▶️ Cachopo
▶️ Varios postres
📝 Es uno de los restaurantes más de moda de la zona. En plena plaza de San Esteban de la Sierra tiene una enorme terraza donde podréis disfrutar de platos de calidad y con platos típicos de la zona. Todo un acierto si estás por la zona.

21/04/2021

🚶🚶 Ruta de los Miradores
Es una ruta muy sencilla que se puede hacer con toda la familia. Nosotros tardamos 1h y 20 minutos en recorrer los casi 6 kms que integran la ruta.
Ruta circular 🔁 Se empieza en San Esteban de la Sierra y recorres la naturaleza hasta llegar a Santibañez de la Sierra con su posterior llegada al punto de partida.
Podrás disfrutar de las diferentes vistas a la sierra de Bejar y la sierra de Francia.
Posteriormente comimos en Restaurante La Botica que próximamente llegará al perfil 😎

06/01/2021

🆕 en Instagram | Nuestros amigos de .lab han decidido unirse a los Reyes Magos estas Navidades, y juntos vamos a sortear este precioso mapa de Salamanca. Diseño a medida de Salamanca, de 40x60 cm, realizado con mucho cariño y todo lujo de detalles, en papel de máxima calidad, para darle ese toque de diseño a tu estancia favorita de tu casa con un recuerdo de nuestra maravillosa ciudad.

🔶 Para participar tienes que seguir estos sencillos pasos:
1️⃣ Seguir a y .lab
2️⃣ Dale a Like a esta publicación
3️⃣ Comenta a dos personas que estén enamoradas de . (Comenta todas las veces que quieras, SIEMPRE gente diferente).
4️⃣ Opcional, si compartes la publicación y etiquetas a y .lab y sales ganador, ¡recibirás además un detalle sorpresa que tenemos preparado!
📅 Hasta el día 12 a las 23.59 podéis participar en este sorteo. ✈️ Envío solo a península.
🍀 Mucha suerte a todos 🍀

30/12/2020

📍 Restaurante Don Mauro Plaza Mayor
Hace unos días leímos una noticia dolorosa para la hostelería de . El próximo 2 de Enero cierra sus puertas uno de los restaurantes referentes en la ciudad.
Desde Salamanca Secreta queremos agradecer a todos los componentes de la plantilla por su gran profesionalidad durante todos estos años.
Hasta el día 2 podremos disfrutar de sus tapas y raciones 👌
▶️ Chuletón de ternera charra
▶️ Atún
▶️ Calamares a la andaluza
▶️ Patatas Bravas
▶️ Croquetas de jamón ibérico
¡Mucha suerte en el futuro y mucho ánimo! 🤞🍀

25/12/2020

¡Feliz Navidad y felices fiestas!

16/12/2020

📍 Restaurante La Corrobla : Situado en Vallejera de Riofrio (5 kms de Béjar) en un enclave de ensueño con la sierra de Bejar enfrente.

🥘 Cocido tradicional
▶️ Caldo de cocido con fideos.
▶️ Sopa de pan.
▶️ garbanzos y verduras
▶️ Carne de cocido
📖 También tienen carta como por ejemplo chuletón, lechal asado... Etc

🍷Vino de la casa

📝 Seguramente estamos hablando de uno de los mejores restaurantes de la zona de Bejar. Trato familiar de 10 y abundantes raciones de comida.

13/12/2020

| ▶️ Fray Diego de Deza fue un fraile dominico de gran importancia en su época, razón por la que la dedicatoria se refiere a él como “gloria de la Orden de Santo Domingo”. La placa se encuentra en Dominicos (Convento San Esteban), del que fue prior.
▶️Estudió en la Universidad de Salamanca, y de 1477 a 1486 ejerció de catedrático en dicha institución, en la cual impartió clases de Teología.
▶️Fue obispo de Salamanca, Zamora, Palencia y Jaén. En 1504 le nombraron arzobispo de Sevilla, siendo aquel su cargo de mayor importancia, el cual ostentó durante veinte años, el resto de su vida.
▶️La dedicatoria también hace referencia a él como “protector constante de Cristóbal Colón”, de quien fue amigo y en cuyo cometido jugó un papel de total relevancia. La mayoría de historiadores concuerdan en que él ejerció de mediador con los Reyes Católicos cuando el navegante les propuso su proyecto de buscar nuevas rutas comerciales, lo que a la postre daría lugar al descubrimiento de América.
▶️La placa conmemorativa corresponde al IV centenario del descubrimiento de América (1892).
🔁 con los demás si te ha gustado el

30/11/2020

Seguramente una de las calles más bonitas de toda , ¿Verdad?.
¿Es tu calle favorita de ? Os leo 🤓
📸
de ̃o en

26/11/2020

📍 Zona: Situado a pocos kilómetros de Alba de Tormes. 15 minutos en coche desde Salamanca.
🥘
▶️ Tapa de pez de río con huevo
▶️ Limón serrano
▶️ Carne de ternera de Salamanca
▶️ Sorbete de vodka
📝 Ir a es una experiencia. No solo por la altísima calidad de todos sus platos, si no por el paraje tan bello que contemplas desde su terraza. Puedes disfrutar de unas vistas inmejorables de Alba de Tormes y toda la sierra sur de , zona de Piedrahita. ¡En cuanto permitan abrir la hostelería, sin duda, es un sitio al que tienes que ir!

Dirección

Salamanca

Página web

https://www.instagram.com/salamancasecreta/

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