01/05/2023
Dans de l’air spécial Festin on se régale avec les néobistrots avec en guest-star Hugo Loubert, le chef de l’incomparable Lavomatique] lavomatique.nice photographié par
Mais encore ou Mokonuts à Paris, La crèmerie à Marseille, Mayzou au Cap Ferret etc.
Le magazine qui donne à boire et à manger en kiosque et en ligne sur www.delair.fr
Avec des chefs, des photographes, un chef photographe, des kilos d'adresses gourmandes et la recette de Bernard Plossu pour réussir une bonne photo!
Au menu, dans le désordre, Denis Brihat (couverture) Michel Bras, Joel-Peter Witkin, Yannick Alléno, Mathilde de l’Ecotais, Julia Sedefdjian, Véronique Ellena, Géraldine Lay, Olivier Labarde, Guillaume Herbaut, Patrick Swirc, Anne Immelé, Alain Fleischer, Olivia Gay, Elene Usdin, Hugo Loubert, Jean-François Spricigo, Bertrand Desprez, Bruno Doucet, Guillaume Blot, Alexandre Gauthier, Georges Rousse, Tiphaine Populu de la Forge, Anthony Lanneretonne, Bruno Fournier, Olivier Roller, Fred Stucin, Floriane de Lassée, Paul Cupido, Céline Pham..
.in.motion Lavomatique] .capferret