20/03/2026
Bismillah,
Sudah lama ga posting disini...
Mohon izin untuk warga Betawi mau ngeshare resep Oblok Nila yang kemarin pada nanyain...
Resep ini based on experience, waktu aku ikut bantuin masak Oblok sama warga betawi asli yang rasanya kalau masak tidak di ragukan lagi...
Sekarang sudah pada sepuh tenaganya jd nda bisa bantuin masak lagi, akhirnya aku turun gunung juga tahun ini🫠🫠🫠
Beberapa tahun ini sejak Ibu mertua udah gbs masak2an lagi pas lebaran aku memaksakan diri untuk bisa masak menu lebaran, kalau dulu datang tinggal makan, sekarang mikir biar di rumah Bumer ada hidangan...
Masya Allah, Allah mudahkan...
Bukan expert tapi mencoba untuk bisa, jangan sandingkan rasanya sama yg sudah expert pasti jauh beda karena jam terbang pun berbeda...
Alhamdulillah bisa masak juga akhirnya menu2 lebaran, masya Allah, barakallahu fiikum... 🩷