Jepret aja dulu

Jepret aja dulu food stylish & photographer

apa arti IBU untuk kalian..?coba comment di bawah
07/12/2021

apa arti IBU untuk kalian..?

coba comment di bawah

gemesh gemesh banget ngeliat kue printilan begini, sekali bite aja..
02/12/2021

gemesh gemesh banget ngeliat kue printilan begini, sekali bite aja..



Gift untuk ibu di mother's daybisa diorder di  yang mau difotoin juga untuk sosmed kalian, bisa hubungi kita yaa.. 🥰🥰🥰  ...
01/12/2021

Gift untuk ibu di mother's day

bisa diorder di

yang mau difotoin juga untuk sosmed kalian, bisa hubungi kita yaa.. 🥰🥰🥰

Menurut The Rice Association, ada lebih dari 40.000 varietas padi yang dibudidayakan di seluruh dunia, termasuk spesies ...
15/08/2021

Menurut The Rice Association, ada lebih dari 40.000 varietas padi yang dibudidayakan di seluruh dunia, termasuk spesies padi liar.

Secara umum, beras dapat dibagi menjadi tiga kelompok, yakni gabah panjang, gabah sedang dan gabah pendek yang mengacu pada ukuran dan bentuknya.

Varietas beras yang paling umum ditemukan di toko adalah beras putih dan beras merah. Keduanya berasal dari varietas biji-bijian panjang, sedang, dan pendek.

Kemudian ada beras khusus, seperti basmati, melati, japonica, dan arborio. Moms juga bisa menemukan beras liar, hitam, ungu, merah dan Himalaya.

Memilih jenis beras yang tepat ternyata penting lho, Moms. Hal tersebut dikarenakan nasi adalah makanan pokok untuk meme...
13/08/2021

Memilih jenis beras yang tepat ternyata penting lho, Moms. Hal tersebut dikarenakan nasi adalah makanan pokok untuk memenuhi kebutuhan kalori harian.

Menurut Ricepedia, lebih dari 50 persen populasi dunia bergantung pada beras untuk memenuhi 20 persen kalori harian.

Sayangnya, tidak semua jenis beras atau nasi memiliki tingkat kualitas yang sama. Ada jenis beras yang dianggap lebih sehat meski tidak diproses, seperti beras merah, cokelat, dan hitam.

Arti dan status parfum berkembang secara berbeda di berbagai negara, jadi ada banyak jenis wewangian yang dianggap parfu...
11/08/2021

Arti dan status parfum berkembang secara berbeda di berbagai negara, jadi ada banyak jenis wewangian yang dianggap parfum jauh sebelum parfum modern pertama diperkenalkan. Bangsa Hungaria yang akhirnya memperkenalkan parfum sebagai wewangian modern, terbuat dari minyak esensial harum yang dicampur dalam larutan alkohol. Parfum pertama yang dibuat untuk penggunaan pribadi eksklusif adalah untuk Ratu Elizabeth dari Hungaria dan dikenal di seluruh Eropa sebagai Air Hungaria. Aromanya didominasi oleh bahan alami seperti rosemary dan thyme.

Minyak wangi terbaik dan termahal terbuat dari minyak absolut, campuran formulasi yang pekat, sangat aromatik dan berminyak,  yang diekstrak dari tanaman atau bunga tertentu. Bahan-bahan alami paling mahal biasanya adalah bahan yang sangat jarang, sangat sulit diperoleh atau sangat terbatas. Beberapa bahan paling mahal di dunia diantaranya adalah Jasmine, Bulgarian Rose, Oud, Musk, dan Orris. Sementara bahan termahal di dunia adalah Ambergris, zat yang diproduksi dalam sistem pencernaan paus sperma. Harga bahan yang tinggi juga dapat disebabkan oleh fakta bahwa sumber alami nyaris punah, seperti minyak Oud alami, atau jika bahannya sangat tergantung musim, seperti ylang ylang dari Madagaskar.

Selanjutnya pada 1985, Lotus memperluas pasar dengan memberikan sampel biskuit untuk maskapai Amerika Serikat.Ternyata b...
08/08/2021

Selanjutnya pada 1985, Lotus memperluas pasar dengan memberikan sampel biskuit untuk maskapai Amerika Serikat.

Ternyata biskuit tersebut disukai penumpang pesawat, sampai tiga dekade kemudian biskuit Lotus Biscoff tetap ada dalam penerbangan dalam dan luar negeri Amerika Serikat.

Nama Biscoff disematkan pada 1986, yang didapat dari singkatan Biscuit Coffee.

Uniknya selain biskuit, Lotus Biscoff juga punya selai. Produk ini didapat dari acara televisi Belgia, De Bedenkers (Si Penemu).

Salah satu peserta bernama Els Scheppers mengubah biskuit Lotus Biscoff jadi selai. Inovasinya ini mampu mengalahkan 2.000 peserta lain.

Keluarga Boone menghubungi Scheppers dan mengajak ia bekerja sama.

Saat selai ini dirilis ke pasaran, dalam kurun waktu tiga jam seluruh stok habis. Jadilah fenomena makanan baru.

# #

Dikutip dari situs resmi Lotus Biscoff, biskuit ini pertama kali dibuat oleh pembuat roti asal Belgia bernama Jan Boone ...
05/08/2021

Dikutip dari situs resmi Lotus Biscoff, biskuit ini pertama kali dibuat oleh pembuat roti asal Belgia bernama Jan Boone Sr. pada 1932.

Kala itu Boone memiliki ide membuat biskuit karamel speculoos dengan bahan alami. Ia menamai biskuit tersebut sebagai Lotus sesuai dengan arti bunga lotus yaitu murni.

Belum ada sematan kata "Biscoff" pertama kali biskuit Lotus dibuat. Pada 1950an, Boone memasarkan biskuit buatannya ke kafe dan restoran. Ia membungkus sendiri biskuit buatannya.

Ternyata, pelanggan kafe dan restoran menyukai biskuit buatan Boone. Biskuit Lotus dinilai sebagai pendamping minum kopi yang serasi. Rasa keduanya menyatu dengan baik.

LANJUT next post ya ceritanya 😘😘😘

Tidak sulit menemukan dessert dengan topping atau campuran biskuit Lotus Bicoff kini di Indonesia. Biskuit ini memang na...
29/07/2021

Tidak sulit menemukan dessert dengan topping atau campuran biskuit Lotus Bicoff kini di Indonesia. Biskuit ini memang naik daun sejak 2020 sampai sekarang.

Biskuit ini sebenarnya bukanlah produk baru, sebab pertama kali dibuat di Belgia pada 1932. Rasa karamel dan rempah (speculoos) menjadi ciri khas dari biskuit ini.

Wih.. Biskuit legend ini sebenernyaaa

🥧

Alat pengocok kue (mixer) digunakan untuk mengocok telur atau mentega dengan gula hingga mengembang. Gelembung udara di ...
27/07/2021

Alat pengocok kue (mixer) digunakan untuk mengocok telur atau mentega dengan gula hingga mengembang. Gelembung udara di dalam adonan membuat kue menjadi empuk setelah matang. Penambahan lemak nabati atau hewani dalam bentuk mentega, margarin, santan, atau shortening ke dalam adonan membuat tekstur kue menjadi lebih lembut. Bahan kimia pengembang (soda kue, baking powder), penstabil (krim tartar), dan pengemulsi (ovalet) sering ditambahkan ke dalam adonan untuk hasil kue yang lebih baik.

Campuran tepung kue siap pakai (cake mix) menawarkan kemudahan dalam pembuatan kue bolu dan mengurangi kemungkinan kue menjadi gagal. Salah satu merek tepung kue siap pakai yang terkenal adalah Duncan Hines, sedangkan di Indonesia dikenal tepung kue siap pakai dengan merek Pondan.

Berdasarkan teknik pembuatan, kue bolu (cake) digolongkan menjadi dua kelompok.Butter cake atau shortened (cream cake)Pe...
26/07/2021

Berdasarkan teknik pembuatan, kue bolu (cake) digolongkan menjadi dua kelompok.

Butter cake atau shortened (cream cake)

Pembuatan kue diawali dengan mengocok mentega (margarin) dengan gula menjadi adonan berbentuk krim. Cake jenis ini memerlukan bahan pengembang berupa baking powder atau soda kue. Salah satu contoh butter cake paling sederhana adalah pound cake yang dibuat dari mentega, gula pasir, dan tepung terigu dengan takaran masing-masing 1 pon. Resep pound cake zaman dulu belum menggunakan bahan pengembang, dan hanya mengandalkan mentega yang dikocok hingga lembut.

Sponge cake (foam cake)

Proses pembuatan diawali dengan mengocok telur dan gula hingga menjadi busa yang halus dan kental. Mentega (margarin) cair atau minyak goreng sering ditambahkan kemudian setelah adonan dicampur dengan tepung.Berdasarkan teknik pengocokan telur, sponge cake dibagi menjadi:

Kue dengan putih dan kuning telur yang masing-masing dikocok dalam mangkuk terpisah

Tekstur kue yang dihasilkan menjadi sangat lembut, misalnya chiffon cake atau angel food cake.

Kuning dan putih telur dikocok bersamaan (Genoise).

Sebagian besar resep kue bolu dan cake menggunakan kuning dan putih telur yang dikocok bersamaan.

Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung t...
25/07/2021

Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).

Kalau yang ini bolu jadul ala yaa.. yummy banget ga sih, lihat deh 😍😍😍

Address

Jalan Merthayasa No. 9a, Pemecutan Kaja, Kec. Denpasar Utara, Kota Denpasar
Denpasar
80111

Telephone

+6287857613526

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Jepret aja dulu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Jepret aja dulu:

Share

Category