01/02/2022
#ক্ষীরাই
একটি স্থান বর্ণনা করার সময় শুধুমাত্র রঙের কথা চিন্তা করা অস্বাভাবিক মনে হতে পারে, কিন্তু ক্ষীরাইয়ের জন্য এটি একেবারে উপযুক্ত । ছোট্ট জায়গা হলেও এখানে কমলা, গোলাপি, হলুদ এবং বেগুনি রঙের মিলনমেলা। এই জায়গাটি পশ্চিমবঙ্গের ফুলের উপত্যকা নামে পরিচিত, যেখানে গাঁদা থেকে চন্দ্রমল্লিকা পর্যন্ত ফুলের ক্ষেত রয়েছে, প্রায় যতদূর চোখ দেখা যায় বিস্তৃত। ক্ষীরাইয়ের বাসিন্দাদের প্রাথমিক পেশা হল উদ্যানপালন এবং এটি একটি দিনের ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত স্থান, যেখানে আপনার চোখ রামধনু রঙে ভোরে যাবে।
রেল ব্রিজের নিচের স্পটটিতে ফুল ও গাছপালা বিক্রির জন্য স্টল রয়েছে, সাথে রয়েছে কয়েকটি চা এর দোকান, রয়েছে কতগুলো রেস্তোরা যেখানে রোল, ম্যাগি,চাউমিন এবং আরো অনেক রকমের ফাস্ট ফুড পাওয়া যায়। গোলাপ, চন্দ্রমল্লিকা, জিপসি এবং বুনো ফুলের মুকুট মাত্র 20 টাকায় পেয়ে যাবেন।সকালের সূর্য তুলতুলে মেঘের আড়াল থেকে উঁকি দিয়ে, এবং সোনালি রোদের সোনালি ফুলগুলিকে উজ্জ্বল করে তোলে, পুরো সেটিংটি চিত্রের মতো দেখায়।গাঁদা, চন্দ্রমল্লিকা, ডালিয়া থেকে শুরু করে অ্যাস্টার, ডায়ানথাস এবং সেলোসিয়া পর্যন্ত, শীতের বাতাসের সাথে ফুলের মাথা দুলতে থাকায় মাঠগুলো জীবন্ত হয়ে উঠেছে। সরু পথগুলি ক্ষেত্রগুলিকে বিভক্ত করে এবং একটি প্রশস্ত পথ পরিধির চারপাশে চলে এবং আপনি একটি সুগন্ধি রংধনু তোড়ার মাঝে নিজেকে খুঁজে পেতে মাঠের মধ্য দিয়ে হেঁটে যেতে পারেন৷
“আমরা ফুল চাষি এবং আমাদের ক্ষেতগুলিতে নভেম্বরের শেষ থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত প্রচুর ফুল রয়েছে৷ অন্য সময়ে, আমরা জমি ব্যবহার করার জন্য যে কোনো শাক-সবজি লাগাতে পারি,” বলেন স্থানীয় ফুল চাষী। এই ক্ষেত্রগুলিতে আপনি যে ধরনের ফুল পাবেন তা কংসাবতী নদীর পাশে অবস্থিত একটি উর্বর জমিতে লালন-পালন করা হয়, স্থানীয়ভাবে কসাই নদীও বলা হয়।এই ফুলগুলি কোলাঘাট এবং হাওড়ায় বিভিন্ন জায়গায় নিয়ে যায় যেখানে এটি বিক্রি করা হয় এবং তারপরে দেশের বিভিন্ন স্থানে রপ্তানি করা হয়।গাঁদা ক্ষেতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এবং সেগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয়, সকলের কাছে প্রিয়।
Riddhi's DIARY All Right Reserved 2022