15/09/2021
Oggi vi racconto una storia, la storia di questa immagine, qualcosa di diverso da quel che di solito accade nella realizzazione delle fotografie per il mio progetto.
Tempo fa, molto tempo fa a essere onesti, a mia insaputa una rivista portoghese pubblica un articolo di 4 pagine dedicato a Kitchensuspension, lo imparo perché mi viene segnalato tramite un ‘direct message’ da una persona, ovviamente del luogo, che mi segue. Chiedo se può farmi un favore, acquistare per me il mensile e spedirmelo in Italia, cosa che avviene dopo pochi giorni.
La persona che mi ha usato questa gentilezza è di Cascais, a pochi chilometri da Lisbona, e ha un ristorante, si chiama La Contessa - Carpaccio House (IG ).
Le prometto che mi sarei sdebitato in qualche maniera, e oggi, in colpevole ritardo, pubblico questa immagine per festeggiare il Carpaccio e le persone gentili. Grazie!