Savoricuflori

Savoricuflori Aici gatim simplu,frumos si gustos! Zilnic retete noi!

Pagina gestionata de Tatiana Rosca Fotograf si UGC creator
Nu se permite preluarea sau republicarea materialelor video fara permisiunea autorului!!!

11/06/2026

✨ TORT ÉCLAIR CU CREMĂ DE MASCARPONE ✨

Dacă iubești eclerele, trebuie să încerci tortul acesta! ❤️ Are tot gustul unui éclair clasic, dar se face mult mai ușor și arată spectaculos când îl tai.

📝 INGREDIENTE

Pentru blaturi:
• 125 g făină
• 240 ml apă
• 115 g unt
• 3 ouă
• 1 lingură zahăr
• un praf de sare

Pentru cremă:
• 500 g mascarpone
• 400 ml frișcă lichidă pentru bătut
• 80-100 g zahăr pudră
• 1 linguriță extract de vanilie

👩‍🍳 MOD DE PREPARARE

1. Preîncălzește cuptorul la 190°C.
2. Pune într-o cratiță apa, untul, zahărul și sarea. Când untul s-a topit și amestecul începe să fiarbă ușor, adaugă toată făina și amestecă energic până obții o bilă de aluat.
3. Lasă aluatul să se răcească puțin, apoi încorporează ouăle, unul câte unul.
4. Împarte aluatul în două forme de 20-23 cm tapetate cu hârtie de copt și coace 28-30 minute, până devine auriu.
5. Pentru cremă, bate frișca până obții vârfuri ferme. Separat, mixează mascarpone cu zahărul pudră și vanilia. Încorporează frișca cu mișcări ușoare.
6. Așază primul blat, adaugă toată crema și acoperă cu al doilea blat.
7. Lasă tortul la frigider minimum 2 ore înainte de servire.

😍 Rezultatul? Un tort fin, cremos și atât de bun încât dispare imediat de pe masă!

Salvează rețeta și trimite-o unui prieten care adoră eclerele! ❤️

10/06/2026

🦆🍊 Pulpe de rață cu portocale și miere

Mulți cred că rața e greu de făcut acasă, dar adevărul este că se prepară mult mai ușor decât ai crede. Iar combinația cu portocale este absolut delicioasă! 🤤

📝 INGREDIENTE

• 2-4 pulpe de rață de la Kaufland Moldova (200-230 g fiecare)
• 1 portocală (suc + coajă rasă)
• 1 portocală pentru rondele
• 1 lingură miere
• 2 căței de usturoi sau usturoi granulat
• Sare și piper
• Piure de cartofi pentru servire

🔥 VARIANTA AIR FRYER

1. Crestează ușor pielea pulpelor.
2. Condimentează cu sare, piper și usturoi.
3. Adaugă sucul și coaja de portocală.
4. Gătește în air fryer la 180°C timp de aproximativ 40 de minute, periodic întoarce carnea să se coacă uniform.
5. Adaugă rondelele de portocală.
6. Amestecă mierea cu puțin suc de portocală și unge pulpele cu 10 minute înainte de final.
7. Mai gătește 10 minute până când pielea devine aurie și crocantă.

🔥 VARIANTA LA CUPTOR

1. Pregătește pulpele la fel.
2. Așază-le într-o tavă cu pielea în sus.
3. Coace la 160°C timp de 1 oră și 20-30 de minute.
4. Adaugă rondelele de portocală după aproximativ 1 oră.
5. Unge pulpele cu amestecul de miere și suc de portocală.
6. Crește temperatura la 220°C și mai lasă 10-15 minute pentru o crustă perfectă.

Servește cu un piure cremos de cartofi și rondelele de portocală caramelizate. 🍊✨

Sincer, dacă nu aș fi gătit-o eu, aș fi jurat că e comandată de la restaurant. 🦆🍊✨

10/06/2026

🥦🧀 Supă cremă de broccoli cu cheddar

Cremoasă, aromată și incredibil de reconfortantă. Exact genul de rețetă pe care o faci o dată și apoi o ceri iar și iar. ❤️

Ingrediente:
• 2 linguri unt
• 1 ceapă
• 10 căței usturoi
• 450 g morcovi
• 2 cartofi mari
• 950 ml supă de legume sau apă
• 2 căni broccoli tocat fin
• 225 g cheddar matur ras
• 500 ml lapte integral
• 2 linguri făină
• sare

Mod de preparare:
➡️ Călește ceapa și usturoiul în unt.
➡️ Adaugă morcovii, apoi cartofii și supa.
➡️ Fierbe până când cartofii sunt foarte fragezi.
➡️ Încorporează laptele amestecat cu făina.
➡️ Adaugă broccoli-ul și gătește 10-15 minute.
➡️ Pune cheddarul și amestecă până se topește.
➡️ Potrivește de sare și servește fierbinte.

💾 Salvează rețeta pentru zilele în care ai nevoie de ceva cald, cremos și delicios!

08/06/2026

🍕 Mini-pizze gata în 10 minute!
Crocante, delicioase și perfecte pentru micul dejun sau o gustare rapidă! 😍

Ingrediente:
• felii de pâine pentru toast
• șuncă (sau prosciutto, după gust)
• roșii feliate
• ardei dulce (opțional)
• cașcaval ras
• 2 linguri de maioneză (opțional)
• sos pentru pizza

Mod de preparare:
1️⃣ Unge fiecare felie de pâine cu un strat subțire de sos pentru pizza.
2️⃣ Amestecă într-un bol bucăți de șuncă, felii de roșii și ardei dulce, cașcaval ras și 2 linguri de maioneză.
3️⃣ Presară umplutura peste pâinea unsă cu sos. Apoi un strat de cașcaval ras.
4️⃣ Pune-le în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 8-10 minute, până devin aurii și cașcavalul se topește.

🔥 Gata! Ai cele mai simple mini-pizze, fără blat, dar cu gust autentic de pizza!

06/06/2026

✨ Terină cu ficat de pui – aperitivul care pare sofisticat, dar se face surprinzător de ușor!

📝 INGREDIENTE

• 400 g piept de pui
• 300 g ficat de pui
• 200 g bacon feliat
• 3 ouă
• 100 ml smântână pentru gătit
• 4 linguri coniac
• 5 căței de usturoi
• 2 foi de dafin
• câteva crenguțe de cimbru
• sare și piper după gust

👩‍🍳 MOD DE PREPARARE

1️⃣ Taie pieptul de pui și ficatul în bucăți. Mixează-le în blender.

2️⃣ Adaugă smântâna, ouăle, coniacul, sarea și piperul. Mixează până obții o compoziție fină.

3️⃣ Unge o formă de chec și căptușește-o cu feliile de piept afumat, lăsând marginile să atârne peste formă.

4️⃣ Toarnă compoziția în formă și acoperă cu marginile pieptului afumat.

5️⃣ Presară deasupra usturoiul tocat, foile de dafin și cimbrul.

6️⃣ Așază forma într-o tavă cu apă fierbinte (bain-marie) și coace la 180°C timp de 1 oră și 15 minute.

7️⃣ Lasă să se răcească complet, apoi pune la frigider câteva ore sau peste noapte.

8️⃣ Feliază și servește rece.

💡 Este și mai gustoasă a doua zi, după ce aromele au avut timp să se combine perfect.

05/06/2026

🍩 Gogoși pufoase de casă cu glazură de ciocolată 🤎

Dacă le faci o dată, pregătește-te să ți se ceară iar și iar! Sunt incredibil de pufoase, aromate și dispar de pe farfurie mai repede decât apucă să se răcească. 😍

📝 Ingrediente:

Pentru aluat:
• 350 ml lapte călduț
• 3 linguri zahăr
• 7 g drojdie uscată
• 2 ouă
• 100 g unt topit
• 1 plic zahăr vanilat
• un praf de sare
• aproximativ 600 g făină

Pentru glazură:
• 100 ml smântână pentru frișcă
• 100 g ciocolată

👩‍🍳 Mod de preparare:

1. În laptele călduț adaugă zahărul și drojdia. Lasă 10 minute să se activeze.
2. Adaugă ouăle, zahărul vanilat, sarea și untul topit.
3. Încorporează treptat făina și frământă până obții un aluat moale și elastic.
4. Acoperă și lasă la dospit aproximativ 1 oră, până își dublează volumul.
5. Întinde aluatul la o grosime de aproximativ 1 cm și decupează gogoșile.
6. Prăjește-le în ulei încins, la foc mediu, până devin aurii pe ambele părți.
7. Scoate-le pe șervețele de hârtie.

🍫 Pentru glazură:
Încălzește smântâna pentru frișcă, adaugă ciocolata ruptă bucăți și amestecă până obții o cremă fină. Lasă puțin la răcorit, apoi glazurează gogoșile.

Poftă bună! ❤️

04/06/2026

Cum să prepari somon sărat de 2 ori mai ieftin și mai sănătos din doar 2 ingrediente? Citește mai jos și salvează rețeta! 🐟

Fileul superior de somon refrigerat îl spălăm bine alegem cea mai potrivită bucată. Presuram într-un vas sare cât să acopere fundul, scăldăm somonul pe toate părțile in sare, deasupra mai punem câteva lingurițe de sare. Îl lăsăm la frigider pentru cel puțin 24 ore. Peste aprox 10 ore il putem întoarce pe cealaltă parte, el va lăsa lichid in vas. Peste 24 ore îl spălăm sub jet rece, îl ștergem cu șervețele curate de hârtie și putem să ne delectăm cu cel mai delicios somon sărat în sandwich-urile preferate! 🐟
Multi adauga zahar, alcool sau alte condimente, noi il preferam anume asa, este delicios si sanatos, zahar si asa consumam suficient!👌

01/06/2026

🥩 File mignon cu sos cremos de ciuperci și sparanghel la tigaie

Când vrei o cină specială fără să petreci ore întregi în bucătărie, noile produse Premium de la Kaufland sunt alegerea perfectă. ❤️ Astăzi am pregătit un mușchiuleț de vită maturat, servit cu un sos aromat de ciuperci și sparanghel tras la tigaie. Un preparat elegant, plin de savoare și surprinzător de simplu de făcut.

📝 Ingrediente

Pentru carne:
• Mușchiuleț de vită Premium Kaufland
• Sare și piper
• 1 lingură ulei de măsline
• 30 g unt
• 2-3 căței de usturoi
• 1 crenguță rozmarin

Pentru sos:
• 100 g șampinioane
• 1 șalotă
• 100 ml smântână pentru gătit 33%
• 100 ml supă de legume sau pui
• 3-4 felii hribi uscați (eu am folosit gălbiori)
• 30 g unt
• 1 lingură ulei de măsline
• Cimbru proaspăt
• Sare și piper

Pentru garnitură:
• 500 g sparanghel verde
• 20 g unt
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare și piper

👩‍🍳 Mod de preparare

1️⃣ Tăie șampinioanele și șalota mărunt. Călește șalota în unt și ulei de măsline, apoi adaugă ciupercile și cimbrul. Gătește până se evaporă lichidul.

2️⃣ Adaugă smântâna și supa de legume. Mărunțește hribii uscați și încorporează-i în sos. Condimentează și lasă să fiarbă la foc mic aproximativ 10 minute.

3️⃣ Unge carnea pe toate părțile cu ulei de măsline, asezonează mușchiulețul de vită cu sare și piper. Rumenește-l într-o tigaie foarte bine încinsă, apoi adaugă untul, usturoiul și rozmarinul. Stropește constant carnea cu untul aromatizat până ajunge la gradul de gătire dorit.

4️⃣ Lasă carnea să se odihnească 5-10 minute într-o folie de aluminiu.

5️⃣ În aceeași tigaie, gătește sparanghelul în unt și ulei de măsline timp de 4-6 minute, până devine fraged, dar rămâne ușor crocant.

6️⃣ Servește fileul mignon peste sosul cremos de ciuperci și alături de sparanghelul rumenit și sos de merișoare!🔥

Poftă bună! ❤️

31/05/2026

🍗 Nuggets de pui făcuți în casă, cu gustul pe care îl știi din restaurantele fast-food 😍

Aurii și crocanți la exterior, fragezi și suculenți la interior. Iar partea cea mai bună? Știi exact ce ingrediente pui în ei! 👇

🧾 INGREDIENTE

Pentru nuggets:
• 500 g piept de pui
• 1 ou mic
• 2 linguri ulei
• 1 lingură apă foarte rece
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță zahăr
• ½ linguriță ceapă pudră
• ½ linguriță usturoi pudră
• ¼ linguriță piper alb
• 1 lingură amidon de porumb
• 1 lingură făină albă

Pentru crustă:
• 100 g făină
• 100 g fulgi de porumb simpli, mărunțiți fin
(sau pesmet foarte fin)

👩‍🍳 MOD DE PREPARARE

1️⃣ Taie pieptul de pui și pune-l în blender. Adaugă oul, uleiul, apa rece, sarea, zahărul, condimentele, amidonul și făina. Mixează până obții o compoziție omogenă și fină.

2️⃣ Lasă amestecul la frigider aproximativ 20–30 de minute. Formează apoi nuggets de dimensiuni egale, ușor ovali.

3️⃣ Tăvălește fiecare bucată prin făină, apoi prin fulgii de porumb zdrobiți.
✨ Trucul pentru textura perfectă: nu este nevoie de ou la exterior.

4️⃣ Prăjește în ulei încins la 170–175°C timp de 3–4 minute, până devin rumeni și crocanți.
👉 Pentru o variantă mai ușoară, gătește-i la cuptor sau în airfryer la 200°C timp de 15–18 minute, după ce îi stropești cu puțin ulei.

🔑 Secretul reușitei:
✔️ carnea este mixată fin, nu tăiată bucăți
✔️ combinația de piper alb și puțin zahăr oferă gustul specific
✔️ crusta este fină și crocantă
✔️ interiorul rămâne fraged și suculent

💛 Salvează rețeta pentru următoarea poftă de nuggets!
💬 Tu cm îi preferi: prăjiți clasic sau gătiți în airfryer?
👶 O alegere excelentă și pentru copii!

28/05/2026

Orez cu gambe de pui la cuptor🔥
Aromat și delicios! 🥰
Pulpe de pui rumenite, orez aromat și salată proaspătă… genul de cină simplă care merge perfect în orice zi 🤍

Ingrediente:
🍗 Gambe de pui - 5-6 bucăți
🍚 Orez - 300 g
🧅 1 Ceapă
🥕 1 Morcov
🧂Condimente: sare, piper, boia de ardei dulce, ulei de măsline, usturoi granulat

Mod de preparare:
Tăiem ceapa și dăm morcovul prin răzătoare, apoi le călim puțin în ulei. Oprim focul și amestecăm legumele cu orezul bine spălat.

Condimentăm pulpele cu ulei de măsline, sare, piper, boia, usturoi granulat și condimentele preferate.

Punem orezul în tavă, turnăm apă cât să îl acopere bine, apoi așezăm pulpele deasupra. Acoperim cu folie de aluminiu și dăm la cuptor pentru 20 minute. Scoatem folia și mai coacem aproximativ 40 minute, până când carnea se rumenește frumos.

Dacă orezul absoarbe toată apa înainte ca pulpele să fie gata, mai adăugăm puțină apă în tavă.

Servim cu salată proaspătă din varză, morcov și mărar 🥗

Poftă bună! ✨

Address

Chisinau

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Savoricuflori posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category