22/03/2020
“We geven de burger moed”, zegt Raymond van den Berg. Hij staat met een grote glimlach achter een tafel met koffie en broodjes op de stoep voor zijn Lunchcafé Healthy & Happiness. Vrolijke reggaemuziek schalt over straat. “Bij ons is het glas altijd half vol. Als het binnen niet mag, dan gaan we naar buiten.”
De voorbijgangers zijn er blij mee. Ze genieten in de voorjaarszon op een bankje op de Brabantse Turfmarkt van hun koffie. “Mensen willen zeker in deze tijden hun vaste ding. Gewoon even koffie en een praatje zoals normaal, dat geeft een beetje houvast. Het is al moeilijk genoeg dus wij gaan door met leuke dingen voor onze gasten. We brengen een beetje vrolijkheid in de straat.”
Binnen werkt Raymonds vrouw Kim aan de take away en delivery service. “We hebben het in drie dagen tijd op poten gezet. Iedere euro is welkom nu”, vertelt Kim. “Binnen de richtlijnen van het RIVM doen we wat we kunnen.”
Het lunchcafé is sinds november 2018 geopend. “We hadden juist veel geïnvesteerd afgelopen tijd. Onder andere in een nieuw terras.” De tafels en stoelen staan nu opgestapeld in het verlaten café. Te wachten op betere tijden.
Foto: Erik Jansen Fotografie
Tekst: Marijke Verhoef
