The Red Widow

31/05/2023

Лунa и Beнepa нa вeчepнeм нeбe

31/05/2023

Салат с инжиром и козьим сыром — отличное весенне-летнее блюдо выходного дня.

Ингредиенты:
▫️рукола — 100 г
▫️инжир свежий — 3 шт.
▫️сыр козий мягкий — 50 г
▫️кедровые орехи — 1 горсть
▫️оливковое масло — 4 ст. л.
▫️соль — ½ ч. л.
▫️бальзамический уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Выкладываем на тарелку мытую и обсушенную руколу. Нарезаем инжир на 4–8 частей в зависимости от размера плода. Посыпаем кедровыми орешками. Сверху выкладываем сыр.
2. Смешиваем соль, оливковое масло и бальзамический уксус. Поливаем салат и подаем к столу.

Приятного аппетита!

31/05/2023

Не броди по вымершим городам,
Не давай названий иссохшим рекам,
Забывай шептавшего «не предам»,
Но тебя предавшего человека.
Через грусть и радость, добро и зло,
Отпустив обиду, усвой лишь малость:
Наносить на карту не стоит то,
От чего лишь боль на душе осталась.

©️Анна Тукина

31/05/2023