https://1000.menu/catalog/salaty

Salad, Lviv (2026)

10/03/2023

САЛАТ С ЩАВЕЛЕМ ЯЙЦОМ И ОГУРЦОМ
Самый легкий, самый вкусный и простой, с морем витаминов! Салат с щавелем, яйцом и огурцом - это вкус и яркость лета в тарелке. Он получается невероятно сочным, свежим и ароматным. Такой салат послужит самостоятельным ужином для тех, кто придерживается правильного питания, или дополнит блюда из мяса и рыбы.
ЖемчужинкаAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии5
Пошаговое фото9
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат с щавелем яйцом и огурцом
Смотри видео
Салат с щавелем яйцом и огурцом
Салат с щавелем яйцом и огурцом
Салат с щавелем яйцом и огурцом
Салат с щавелем яйцом и огурцом
+28
39
4 297
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
3

Щавель
40
гр
Шпинат
40
гр
Яйца
2
шт.
Лук-шалот
20
гр
Огурцы
80
гр
Оливки
1
стол.л.
Растительное масло
5
стол.л.
Соль
по вкусу
Душистый перец
по вкусу
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 13%
4 г
Жиры 81%
26 г
Углеводы 6%
2 г
257
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат с щавелем, яйцом и огурцом? Потребуется простой набор продуктов, подготовьте их заранее. Яйца залейте холодной водой и поставьте отвариваться. После закипания огонь убавьте до среднего и варите яйца около десяти минут.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Лук почистите, зелень, огурец хорошо помойте. Листы свежего щавеля промойте тщательно под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Я добавляю в этот салат еще листы шпината, но вы можете этого не делать.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Если решили шпинат все-таки добавить, то с листов шпината срежьте стебельки. Нарежьте листочки соломкой среднего размера.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Листочки щавеля нарежьте аналогично.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Лук разрежьте пополам, каждую половинку нашинкуйте тонкими перьями (по желанию можно нарезать тонкими полукольцами).

ШАГ 6:
Шаг 6.
Вареные яйца остудите и почистите.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Разрежьте их на четыре части.

ШАГ 8:
Шаг 8.
В тарелку или в салатницу выложите первым слоем шпинат, затем щавель, нарезанный брусочками огурец, лук и оливки(или маслины).

ШАГ 9:
Шаг 9.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.

Несколько слов о том, почему, по моему мнению, стоит добавить в этот салат шпинат. Это очень полезное растение, в нём содержится большое количество витаминов и минералов таких как: А, B2, B6, С, Е, К, магний, железо, кальций, никотиновые и жирные омега-3 кислоты и так далее.

В наше время шпинат можно найти практически в любом супермаркете либо же вырастить на своём огороде или на подоконнике.

Щавель, в свою очередь, не уступает шпинату по своим полезным свойствам, в нём содержаться органические кислоты, минеральные соли, витамины и прочее.

Совет: перед подачей все компоненты салата хорошо перемешайте, попробуйте на соль.

Я иногда добавляю в салат свежевыжатый сок лимона и использую оливковое масло вместо растительного, так вкус становится, как мне кажется, ещё ярче.

Приятного Вам аппетита!

09/03/2023

САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Вкусный, полезный, сытный и самый простой в приготовлении! Салат с жареной курицей может стать полноценным ужином. Болгарский перец и салатные листочки добавят сочности и яркости. Заправьте салат майонезом, сметаной или ароматным оливковым маслом.
ЖемчужинкаAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии2
Пошаговое фото10
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей
+132
246
80 518
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
4

Куриное филе
500
гр
Огурцы
1
шт.
Яйца
4
шт.
Болгарский перец
1
шт.
Листья салата
50
гр
Растительное масло
3
стол.л.
Майонез
3
стол.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 50%
14 г
Жиры 46%
13 г
Углеводы 4%
1 г
173
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 45 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат с жареной курицей? Подготовьте продукты, которые потребуются для рецепта. Для того чтобы готовое блюдо выглядело более аппетитно и ярко по возможно используйте болгарский перец разных цветов. Первым делом отварите яйца вкрутую и остудите.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Куриную грудку ополосните и обсушите бумажными салфетками. Разрежьте каждый кусок мяса вдоль на две пластины. Посыпьте любимыми специями и посолите по вкусу с обеих сторон. Я использовала щепотку копчёной паприки, молотые перцы, чесночный порошок и сухой базилик. Разотрите специи по поверхности филе и оставьте мариноваться на 5-10 минут.

ШАГ 3:
Шаг 3.
В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу с обеих сторон на сильном огне до готовности и до появления аппетитной золотой корочки. На это уйдёт совсем немного времени (5-10 минут). Не передержите филе на сковородке, иначе оно станет сухим.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Выложите обжаренные кусочки в отдельную тарелку и остудите.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Овощи и листы салата ополосните. С огурцов срежьте шкурку при необходимости. Яйца очистите от скорлупы, болгарские перцы разрежьте на две части и удалите семена с сердцевиной.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Тщательно обсушите каждый лист салата. Нарвите листы произвольно на кусочки среднего размера. Остывшую курицу нарежьте тонкими брусочками острым ножом или измельчите руками как вам более удобно. Отправьте салат и филе в глубокую, подходящую по размеру ёмкость.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Огурцы нарежьте тонкими кружочками или полукружьями, а болгарский перец измельчите крупными полосками или кубиками. Отправьте в салатницу.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Яйца нарежьте небольшими дольками и добавьте ко всем компонентам в чашу.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к списку компонентов лук. Ярко и красиво будет смотреться красный салатный лук, нарезанный тонко. Добавьте в чашу майонез, соль по вкусу и сухие специи. Майонез допустимо заменить сметаной или натуральным йогуртом.

ШАГ 10:
Шаг 10.
Перед подачей салат перемешайте и украсьте несколькими веточками петрушки или укропа.

Для приготовления салата подойдёт любые зелёные салатные листочки: айсберг, романо, шпинат, латук, фриссе и т.д.

Приятного Вам аппетита!

09/03/2023

САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ
Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день! Салат Красное море - одна из самых ярких холодных закусок. А свое название он получил за красные продукты: крабовые палочки, помидоры, болгарский перец. Просто смешайте все или выложите салат слоями и получите вкусное украшение праздничного стола!
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии2
Пошаговое фото10
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем
Смотри видео
Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем
Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем
Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем
+225
351
244 066
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
4

Помидоры
3
шт.
Болгарский перец
1
шт.
Крабовые палочки
220
гр
Чеснок
2
зубч.
Твёрдый сыр
200
гр
Майонез
150
гр
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 24%
7 г
Жиры 59%
17 г
Углеводы 17%
5 г
198
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат Красное море? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Овощи - помидоры и болгарский перец хорошо промойте в проточной воде от загрязнений. Затем обсушите с помощью полотенца. Сыр для салата можно использовать любой. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Крабовые палочки извлеките из упаковок. Каждую крабовую палочку разрежьте в длину на 3-4 полосочки, затем мелко нарежьте поперек.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Салат будем выкладывать слоями. Для этого необходимо специальное кольцо для салата или же обыкновенная разъемная форма для торта. Поставьте форму сразу на тарелку, на которой будете подавать салат. На дно разъемной формы выложите первым слоем нарезанные крабовые палочки. Слой крабовых палочек немного прижмите рукой, чтобы они улеглись плотнее. Отдельно смешайте измельченный чеснок с майонезом. Получившемся соусом смазывайте этот слой и все последующие.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Болгарский перец разрежьте на две части и удалите сердцевину. Затем перец мелко нарежьте.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Нарезанный болгарский перец выложите следующим слоем, немного его прижимая.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Сыр натрите на мелкой терке и выложите 2/3 от общего количества в кольцо третьим слоем.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Чтобы помидоры не потекли в салате, удалите из них сочную сердцевину.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Выложите нарезанные помидоры следующим слоем.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Посыпьте верх салата оставшимся тертым сыром и снимите с него кольцо. Салат Красное море готов! Охладите его немного перед подачей и немного украсьте по своему вкусу. Для украшения можно использовать овощи и свежую зелень.

ШАГ 10:
Шаг 10.
Готовый салат получается легкий и очень вкусный. А аромат чеснока приятно дополняет все компоненты. Приятного аппетита!

07/03/2023

САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ
Легко и просто, на скорую руку, без майонеза! Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом готовят на праздники и в будни во многих семьях. Все продукты хорошо сочетаются между собой. Приготовить такой простой и быстрый салатик по плечу даже ребенку!
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии1
Пошаговое фото8
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом
Смотри видео
Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом
Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом
Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом
Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом
+16
147
120 077
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
3

Крабовые палочки
250
гр
Кукуруза консервированая
200
гр
Яйца
3
шт.
Лук
1
шт.
Укроп (2 веточки)
10
гр
Сметана (густая, не водянистая)
2
стол.л.
Соль
по вкусу
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 32%
6 г
Жиры 21%
4 г
Углеводы 47%
9 г
99
ккал
ГИ:
50
/
50
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 40 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцом? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чтобы салат не получился слишком водянистым, сметана нужна густая. Жирность принципиального значения не имеет. Сметану можете заменить на майонез или натуральный йогурт без добавок.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Крабовые палочки очистите от заводской пленки и нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки можете заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.

ШАГ 3:
Шаг 3.
С консервированной кукурузы слейте жидкость. Зерна обсушите.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Если вы или ваши дети не любите лук в блюдах, можете совсем его не добавлять.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Укроп вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, петрушкой, кинзой, зеленым луком или использовать смесь разных трав.

ШАГ 7:
Шаг 7.
В миске соедините крабовые палочки, яйца, кукурузу, лук и укроп. Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.

ШАГ 8:
Шаг 8.
По желанию можете подать салат прямо в салатнике. Или подать в кулинарном кольце. Для этого на тарелку установите кулинарное кольцо диаметром 12-14 см. Выложите в него салат и утрамбуйте. Поставьте салат на 1 час в холодильник. Перед подачей кулинарное кольцо снимите. Салат украсьте крабовыми палочками и свежей зеленью. Приятного аппетита!

07/03/2023

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
На скорую руку, очень вкусный и полезный, без майонеза! Салат крабовые палочки помидоры сыр можно готовить хоть каждый день, настолько он легкий. Он подойдет для подачи на ужин или на завтрак, отлично дополнит любые мясные блюда. Это и закуска, и быстрый перекус в одном!
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии5
Пошаговое фото11
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат с крабовыми палочками помидорами и сыром
Смотри видео
Салат с крабовыми палочками помидорами и сыром
+106
249
94 626
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
2

Крабовые палочки
200
гр
Мягкий сыр (Можно взять любой, который вам нравится, и не только мягкий. Например, плавленый.)
100
гр
Помидоры
2
шт.
Чеснок
1
зубч.
Петрушка (3-4 веточки)
15
гр
ЗАПРАВКА:
Оливковое масло
3
стол.л.
Лимонный сок
1
стол.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 21%
6 г
Жиры 61%
17 г
Углеводы 18%
5 г
163
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат с крабовый салат с сыром и помидорами? Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо крабовых палочек можете взять креветки или мясо крабов. У меня сыр фета, вы можете использовать любой другой, по вашему вкусу. И, если хотите, замените петрушку укропом. Овощи и зелень заранее вымойте и обсушите. Палочки разморозьте, если это нужно.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Крабовые палочки нарежьте кружочками.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Фету или любой другой мягкий сыр нарежьте средними кубиками.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Помидоры нарежьте средними кубиками, либо четвертинками. Можете заменить крупные помидоры мелкими черри. Их достаточно будет разрезать пополам.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Петрушку (или укроп, другую зелень, по вашему выбору) мелко порубите.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Подготовьте продукты для заправки салата. У меня оливковое масло, но подойдет любое растительное. Сок лимона можете заменить соком лайма или лимонным соусом.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Оливковое масло соедините с лимонным соком, солью и перцем в отдельной миске. Слегка взбейте смесь вилкой или венчиком до однородности.

ШАГ 9:
Шаг 9.
В салатник выложите нарезанные крабовые палочки, фету, помидоры, петрушку и чеснок.

ШАГ 10:
Шаг 10.
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

ШАГ 11:
Шаг 11.
Салат сразу же подавайте к столу, он вкусен именно когда свежий. Приятного аппетита!

06/03/2023

САЛАТ С АНАНАСОМ И КУРИЦЕЙ И СЫРОМ С ЧЕСНОКОМ
Самый вкусный салат! Никого не оставит равнодушным! Салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком это беспроигрышное сочетание вкусов! Классика жанра. Такой салат можно приготовить как на обычный семейный ужин, так и подать к праздничному столу. Готовится он просто и очень быстро.
hallen-bunnyAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии2
Пошаговое фото9
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком
Салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком
Салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком
+102
395
290 226
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
2

Куриные грудки
150
гр
Твёрдый сыр
100
гр
Ананасы (3-4 колечка)
100
гр
Чеснок (или 2 маленьких)
1
зубч.
Майонез
2
стол.л.
Специи сухие (подойдут любые специи, для курицы или черный молотый перец)
0.3
чайн.л.
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 43%
15 г
Жиры 46%
16 г
Углеводы 11%
4 г
223
ккал
ГИ:
25
/
75
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком? Подготовьте все необходимые продукты. На порцию для двоих нам понадобится: небольшая куриная грудка, три-четыре колечка консервированного ананаса, кусок сыра около 100 граммов, два зубчика чеснока (один для тех, кто не любит резкий вкус чеснока), майонез, специи. Если гостей ожидается много, то удвойте или даже утройте количество ингредиентов.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Предварительная подготовка требуется только для куриного филе. Куриную грудку замаринуйте несколько минут в любых любимых специях (у меня итальянские травы и соль).

ШАГ 3:
Шаг 3.
Затем обжарьте куриную грудку на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Дайте обжаренной грудке остыть. Можно просто отварить куриное филе в соленой воде, но жареная курица гораздо вкуснее.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Нарежьте приготовленную куриную грудку небольшими кубиками.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Достаньте из банки несколько колечек ананаса и слегка отожмите их от сиропа, чтобы он не дал лишнюю влагу. Консервированный ананас также Нарежьте кубиками среднего размера.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Сыр берем любой свой любимый, главное, чтобы он был твердый. Хорошо подойдет солоноватый сыр. Твердый сыр натрите на крупной терке. Можно нарезать сыр мелким кубиком, вкус салата станет немного другим. Мне больше нравится вкус с тертым сыром.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Теперь займемся приготовлением заправки для салата. Для этого смешайте майонез со специями (у меня итальянские травы, можно взять обычный черный молотый перец), выдавите чеснок и хорошо перемешайте. По своему желанию майонез можно заменить сметаной либо густым несладким йогуртом.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке и добавьте чесночную заправку. Аккуратно перемешайте салат. Снимите пробу и, если мало соли, посолите по вкусу.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Сервируем, украшаем по желанию зеленью и подаем к столу. Праздничный вариант салата можно приготовить слоями в сервировочном кольце, так он будет смотреться эффектнее.

Приятного аппетита!

06/03/2023

ПРОСТОЙ НЕДОРОГОЙ САЛАТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Яркий, слоями, нежный, из доступных продуктов на праздник! Этот простой и недорогой салат можно сделать и на день рождения, и на любое торжество. Легкий в готовке и очень вкусный, он станет по-настоящему праздничным, нужно лишь немного его украсить. А он в свою очередь будет украшением стола!
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии6
Пошаговое фото15
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Простой недорогой салат на день рождения
Смотри видео
Простой недорогой салат на день рождения
Простой недорогой салат на день рождения
Простой недорогой салат на день рождения
Простой недорогой салат на день рождения
+158
296
165 357
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
7

Картошка (средние)
2
шт.
Морковь
2
шт.
Печень трески
250
гр
Яйца
3
шт.
Зелёный лук
20
гр
Маринованные огурцы
120
гр
Майонез (или по вкусу)
70
гр
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 13%
4 г
Жиры 66%
21 г
Углеводы 22%
7 г
233
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 1 ч
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать простой и недорогой салат на день рождения? Подготовьте продукты по списку. Количество зеленого лука берите по вкусу. Майонез можно приготовить самостоятельно.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Чистые корнеплоды залейте в кастрюле водой, доведите до кипения. Варите овощи на умеренном огне до готовности. Проверьте их готовность ножом. Если корнеплоды мягкие и нож легко их протыкает, значит, овощи готовы. Вареные картофель и морковь достаньте из воды и полностью остудите. Картофель очистите и натрите на крупной терке.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Остывшую морковь также очистите и измельчите на крупной терке.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Печень трески достаньте из баночки, выложите на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла. Разомните печень вилкой на более мелкие кусочки.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Залейте яйца водой, доведите до кипения, варите на умеренном огне 7-8 минут с момента закипания. Вареные яйца сразу залейте холодной водой, чтобы они остыли и скорлупа лучше очищалась. Остывшие яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой. По желанию можно их тоже измельчить на крупной терке.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Сервировать салат можно в кулинарном кольце либо в подходящем по размеру и форме салатнике. На дно выложите натертый картофель, хорошо разровняйте. Нанесите майонез.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Следующим слоем выложите печень трески. Этот слой смазывать не нужно.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Зеленый лук помойте, обсушите, мелко нарежьте. Присыпьте слой печени равномерно зеленым луком.

ШАГ 10:
Шаг 10.
Затем выложите маринованные огурцы, разровняйте.

ШАГ 11:
Шаг 11.
Смажьте слой маринованных огурцов майонезом.

ШАГ 12:
Шаг 12.
Выложите тертую морковь, разровняйте. Нанесите майонез.

ШАГ 13:
Шаг 13.
Закройте морковный слой натертыми яичными белками, смажьте майонезом.

ШАГ 14:
Шаг 14.
Завершите салат яичными желтками. Натрите их на салат сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

ШАГ 15:
Шаг 15.
Перед подачей украсьте салат по желанию и вкусу. Приятного аппетита!

05/03/2023

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Гармония вкуса и цвета - сделай себе яркий праздник! Салат с копченой куриной грудкой и корейской морковью полюбился мне за то, что готовится быстро и просто, а выглядит эффектно. Повседневный вариант можно приготовить ещё быстрее, просто перемешав ингредиенты. Копченую курицу легко заменить вареной.
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии2
Пошаговое фото8
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Смотри видео
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
Салат с копченой грудкой и корейской морковью
+86
487
210 825
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
3

Копченая курица
200
гр
Кукуруза консервированая
200
гр
Яйца
3
шт.
Корейская морковь
150
гр
Твёрдый сыр
50
гр
Майонез
70
гр
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 32%
9 г
Жиры 43%
12 г
Углеводы 25%
7 г
176
ккал
ГИ:
33
/
67
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 40 мин
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать салат с копченой куриной грудкой и корейской морковью? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде в течение 7-9 минут. Затем горячую воду с них слейте и остудите яйца в холодной воде. Баночку с кукурузой откройте и слейте с неё жидкость.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Копченую куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Салат будем выкладывать слоями в кольцо. Выложите нарезанную копченую курицу первым слоем и немного прижмите, чтобы слой был более плотный. Смажьте курочку небольшим количеством майонеза.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Корейскую морковь нарежьте чуть мельче, чем она есть. Мелкими кусочками она будет гармоничнее смотреться в салате.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Нарезанную морковь выложите следующим слоем салата и смажьте майонезом.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Третьим слоем выложите сыр, натертый на средней или мелкой терке. Его так же промажьте майонезом.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Отварные яйца очистите от скорлупы, натрите на терке и выложите в кольцо поверх сырного слоя. И еще немного майонеза.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Верхним слоем выложите консервированную кукурузу. Немного прижмите все слои, чтобы салат был более плотный и не развалился. Снимите с салата кольцо. Вкусный салат с копченой курочкой и корейской морковью готов! Немного охладите его перед подачей к столу! Приятного аппетита!

04/03/2023

САЛАТ МИМОЗА С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ И КАРТОШКОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
Классический, легкий и бюджетный, для будней и праздников. Салат Мимоза - один из самых популярных российских салатов на протяжении нескольких десятилетий. В состав входят рыбные консервы, другие простые ингредиенты. А традиционное украшение в виде веточек мимозы делают это блюдо привлекательным для праздничного стола.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии26
Пошаговое фото17
Советы к рецепту
Калорийность продуктов
Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой классический
Смотри видео
Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой классический
Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой классический
Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой классический
+862
1 489
1 135 533
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Изменить состав
порций:
8

Сардины консервированные
300
гр
Майонез
200
гр
Твёрдый сыр
100
гр
Яйца (крупные)
4
шт.
Картошка (крупная)
2
шт.
Морковь
2
шт.
Укроп (3-4 веточки)
10
гр
Соль
по вкусу
Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
100 г
Белки 31%
11 г
Жиры 51%
18 г
Углеводы 17%
6 г
225
ккал
ГИ:
100
/
0
/
0

Узнай калорийность и вес готового блюда
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 2 ч
ШАГ 1:
Шаг 1.
Как сделать рыбный салат из консервов? Подготовьте необходимые ингредиенты. Помимо указанных ингредиентов можете добавить одним слоем репчатый лук. Для этого нужно мелко порубить маленькую луковицу и замариновать в 1 ст. л. яблочного уксуса на 15 минут. Затем уксус слить.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Морковь и картофель вымойте со щеткой, не очищая от кожуры. Выложите овощи в кипящую воду и отварите до готовности. Затем охладите и очистите.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Картофель натрите на средней терке.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Морковь также натрите на средней терке. Можно натирать и на крупной, но чем мельче натерты будут все ингредиенты, тем нежнее будет салат.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на средней терке, а желтки - в отдельную миску на мелкой терке. Немного тертого желтка отложите для украшения салата.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Рыбу выньте из банки, отряхните от жидкости и разомните вилкой. Если попадаются слишком крупные кости, удалите их. Я люблю, когда в салате много рыбы, поэтому взяла 2 банки консервов вместо одной.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Сыр натрите на средней терке.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Чтобы наносить майонез на слои было удобнее, я переложила его в кондитерский мешок и отрезала кончик.

ШАГ 10:
Шаг 10.
На блюдо установите кулинарное кольцо (Ø 18-20 см). Выложите первым слоем весь картофель и равномерно распределите по всему диаметру кольца. Полейте майонезом из кондитерского мешка. При желании можете слегка посолить слои картофеля и моркови, но я обычно не добавляю соль в салаты с майонезом.

ШАГ 11:
Шаг 11.
Следующим слоем выложите тертую морковь и также полейте майонезом. Если собираетесь добавлять в салат маринованный лук, выложите его следующим слоем после моркови.

ШАГ 12:
Шаг 12.
На морковь уложите слой сыра. Сделайте сверху сеточку из майонеза.

ШАГ 13:
Шаг 13.
Далее распределите сардину, посыпьте ее измельченной зеленью и полейте сверху майонезом.

ШАГ 14:
Шаг 14.
Посыпьте тертым желтком и слегка полейте его майонезом.

ШАГ 15:
Шаг 15.
Последним слоем выложите тертые белки . Смажьте этот слой майонезом и хорошенько разровняйте, так как это последний слой.

ШАГ 16:
Шаг 16.
С помощью отложенных тертых желтков и маленьких веточек укропа сформируйте по внешнему краю салата небольшие веточки мимозы. Центр оставьте без украшения.

ШАГ 17:
Шаг 17.
Кулинарное кольцо аккуратно снимите. Салат можете подавать на стол сразу или дать ему настояться в холодильнике 1-2 часа или целую ночь. Приятного аппетита!

Salad

10/03/2023

09/03/2023

09/03/2023

07/03/2023

07/03/2023

06/03/2023

06/03/2023

05/03/2023

04/03/2023

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category