07/07/2023
Пицца с луком и сыром
📄 Ингридиенты
✅ Пшеничная мука — 2 стакана
✅ Сливочное масло — 200 г
✅ Сметана — 200 г
✅ Сахар — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Репчатый лук — 6 головок
✅ Помидоры — 3 штуки
✅ Петрушка — по вкусу
✅ Сыр — 200 г
1) Замесить тесто и оставить на 20 минут.
2) Тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком.
3) Нарезать лук ломтиками и обжарить на сливочном масле.
4) Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр выложить кружки помидора, посолить, вокруг расположить ломтики репчатого лука, слегка поджаренного с обеих сторон, по краю - кубики сыра.
5) Выпекать в горячей духовке 25–30 минут.
#Пастапицца #Итальянскаякухня
