Aguaclara - Uruguay en imágenes y Editorial

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🌈👩‍🍳Emoción en la cocina es una invitación a cocinar juntos, reconocer lo que sentimos y transformar cada emoción en un...
14/08/2026

🌈👩‍🍳

Emoción en la cocina es una invitación a cocinar juntos, reconocer lo que sentimos y transformar cada emoción en una experiencia llena de colores y sabores.

¿Alegría, curiosidad, tristeza, miedo o amor?
Cada emoción encuentra en estas páginas una receta fácil, nutritiva y divertida para preparar en familia.

Un libro creado en Uruguay y reconocido internacionalmente en los Gourmand Awards 2025 como Libro Destacado en Cocina para Niños y Salud Mental

Porque cocinar juntos también ayuda a conversar, fortalecer la autoestima, crear vínculos y guardar recuerdos para toda la vida.

Este día del niño, regalá mucho más que un libro: regalá tiempo compartido, emociones y la aventura de cocinar en familia. 💛

Emoción en la cocina
Xime Torres y Candela Velazco
Publicado por Aguaclara Editorial

¿Listos para ponerse el delantal y cocinar con emoción?

GourmandAwards CocinaEnFamilia LibrosParaNiños LiteraturaInfantil RegalosConSentido

URUGUAY PANORAMA Un país no se define solo por sus paisajes. También por lo que produce, por lo que exporta, por la cali...
23/07/2026

URUGUAY PANORAMA

Un país no se define solo por sus paisajes. También por lo que produce, por lo que exporta, por la calidad de su gente y por la confianza que inspira.

Uruguay Panorama reúne esa esencia en un libro con una cuidada selección fotográfica que muestra la identidad, la belleza y el potencial de nuestro país.

Una obra ideal para presentar Uruguay al mundo!

Uruguay Panorama
• Edición de tapa dura  
• 180 páginas
• Formato 26 × 26 cm
• Edición bilingüe Español–Inglés

Porque hay países que se visitan… y otros que dejan una huella para siempre.

PhotographyBook CoffeeTableBook MadeInUruguay UruguayProductivo

06/07/2026

🔥 Este Día del Padre, regalale algo que realmente va a disfrutar.

🥩🔥 Manual de Parrilla del Río de la Plata
🏆 Mejor libro de parrilla del mundo
📚 Libro de Oro en Uruguay

🎁 Un librazo para regalarle a papá y compartir lo mejor alrededor del fuego.

$ 1980 _ Disponible en todas las LIBRERIAS!

AguaclaraEditorial

19/06/2026

🔥Hay cosas que se aprenden alrededor del fuego🔥

Cómo prender una buena brasa. Cómo elegir un corte. Cuándo dar vuelta la carne. Pero también cómo compartir, conversar y disfrutar del tiempo con los que más queremos.

Este Día del Padre celebramos esas tradiciones que pasan de generación en generación y que muchas veces empiezan junto a una parrilla.

Manual de Parrilla del Río de la Plata es un recorrido por nuestra cultura parrillera, sus técnicas, sus historias y sus recetas. Un libro para quienes disfrutan del asado y para quienes quieren transmitir esa pasión.

Feliz Día del Padre a todos los que enseñaron, enseñan y seguirán enseñando alrededor de las brasas.

🔥"Todavía estás a tiempo de regalar una experiencia, una tradición y cientos de historias alrededor del fuego." 🔥


libros





16/06/2026

🔥 MANUAL DE PARRILLA DEL RIO DE LA PLATA 🔥

Presentamos oficialmente el Manual de Parrilla del Río de la Plata en la FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE BUENOS AIRES junto a Sebastian Manito acompañado por Rodo Reich.

Verlo distribuido en Buenos Aires y compartirlo en una de las ferias más importantes del mundo hispano fue un momento inolvidable.

Gracias a todos los que nos acompañaron en este lanzamiento y a quienes siguen apostando por los libros que celebran nuestra identidad gastronómica.

📖 Manual de Parrilla del Río de la Plata

"Desde lo más tradicional hasta las últimas tendencias de Cocina de Parrillas del Río de la Plata"

🏆 Este lbro fue distinguido con el 1° premio como Mejor libro de parrilla del mundo en los
 28ᵗʰ Gourmand Cookbook Awards.

GRACIAS !!!
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🌸 MAYO, MES DE LA MADRE 🌸Porque no hay mejor regalo que compartir… y cocinar con amor  🩵Este mes, el libro CASERO ES MEJ...
05/05/2026

🌸 MAYO, MES DE LA MADRE 🌸

Porque no hay mejor regalo que compartir… y cocinar con amor  🩵

Este mes, el libro CASERO ES MEJOR de XIME TORRES tiene un precio especial:

De $1650 → $990 durante TODO MAYO !

Un libro para volver a lo esencial: la cocina de todos los días, la que reúne, la que se comparte. Recetas reales, hechas en casa, pensadas para disfrutar en familia y sin complicaciones.

Con la impronta única de Xime, vas a encontrar platos que nacen de su historia, de sus viajes y de su vida hoy, cocinando para los suyos. Todo con ingredientes accesibles y herramientas que tenés en tu cocina.

📖 Un libro objeto, con una edición cuidada y fotografías que inspiran.

🎁 El regalo perfecto para mamá
(o para vos también 😉)

Disponible durante todo mayo en todas la librerías y online.

Porque Casero siempre es Mejor!

RegalosConSentido

Uruguay también se puede recorrer a partir de estas páginas 📖✨Uruguay Highlights es una guía trilingüe (Español / Inglés...
07/01/2026

Uruguay también se puede recorrer a partir de estas páginas 📖✨

Uruguay Highlights es una guía trilingüe (Español / Inglés / Portugués) que reúne paisajes, ciudades, cultura y experiencias de alojamiento y gastronómicas que hacen único a nuestro país.

Una guía visual y práctica, con la curaduría de la Arq. Gabriela Pallares pensada tanto para visitantes como para uruguayos que quieren descubrir y conservar un recuerdo especial.

Disponible en librerías y tiendas seleccionadas de todo el país.

Consultanos para más información 💙

LibrosQueViajan



2025 fue un año increíble para Manual de Parrilla 🔥Un libro nacido del amor por nuestras carnes y nuestra cultura, que e...
27/12/2025

2025 fue un año increíble para Manual de Parrilla 🔥
Un libro nacido del amor por nuestras carnes y nuestra cultura, que este año cruzó fronteras y siguió creciendo.

🇪🇸 Comenzamos a distribuirlo y venderlo en España.

🇵🇹  En junio fuimos invitados a Portugal como una de las publicaciones más destacadas en los 30th Gourmand Cookbooks Awards

🔥 En julio se emite el primer programa 2025 de Fuego Sagrado con Seba Manito como jurado.

🎤 En Agosto se estrena el PODCAST Manual de Parrilla con Grupo Magnolio.

🥇 Y cerramos diciembre con una alegría enorme: Libro de Oro en Uruguay, reconociéndolo como el libro de gastronomía más vendido en los últimos 3 años.

Gracias a todos los que lo hicieron posible: autores, fotógrafos, equipo editorial, lectores, parrilleros y amantes del fuego.

Gracias también a nuestros aliados y patrocinadores que confiaron desde el primer día.

🔥 Seguimos honrando la tradición.
🔥 Seguimos celebrando alrededor del fuego.
🔥 Seguimos contando historias que nos unen.

¡Vamos por un 2026 lleno de nuevos asados, encuentros y libros!

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